Бар на пляже для наслаждения закатом
Как создать стойку для бара, где утром вы в шлепанцах, а вечером на каблуках? Два с половиной месяца, пик сезона, два дизайнера, много работы и… Результат замечательный. Посмотрите на пляжный бар Fuente, разместившийся на набережной от Пореча до Фунтаны.
О, я люблю пляжные бары. Практически, иногда даже более, чем сами пляжи, тем более когда они многолюдны и шумны, как это может быть сейчас. Вот почему мне сильно нравится уединяться в кафе и отдыхать в тени.
Мануэль Палджух
И по этой причине один из показателей, по которым я выбираю пляжи в наше время — это пляжные бары. Мне нравится, что у них много тени, комфортные кресла или шезлонги, расслабляющая музыка и красивый санузел. Благодаря этому этот бар не так давно был в моем списке желаний — Fuente, пляжный бар на набережной у входа в Фунтана, недалеко от Пореча..
Мануэль Палджух
Место для утреннего кофе и завтрака, место, где можно любоваться красивыми закатами, а вечером — коктейли и музыка..
Мануэль Палджух
Чтобы описать Фуэнте несколькими предложениями, я спрашиваю Весну Янко Финдерле, дизайнера не так давно открытого пляжного бара в Фунтане, который всего за пару недель стал настоящим летним хитом..
Мануэль Палджух
— Fuente — это история о дружбе, воплощенная в жизнь идея. Кристиан Ипша, профессиональный футболист, родившийся в Фунтане, решил подать заявление на открытый тендер на аренду поля, который предназначен для объекта общепита, недалеко от не так давно открытого пляжа в Фунтане. В начале он включил меня, друга и дизайнера, и его друга Эсиана Штифанича в качестве партнера в проект. Я включил Екатерину Чумак — Жун, с которой я работаю через Home & Co. Мы разделили задачи, собрали грамотную команду и создали Фуэнте, — сказала Весна, добавив, что основной задачей было создать бар, который работал бы на протяжении всего дня — на протяжении дня..
Весна Янко Финдерле
— Проект пляжного бара был разработан на основе общих условий и требований вкладчиков, дабы получить как можно большую вместительность, и также создать беззаботную атмосферу и атмосферу, чтобы посетители заполняли объект на протяжении дня. Подобным образом, на участке площадью которая больше 100 метров квадратных появилась переписанная по условиям строительства барная конструкция, три навеса и внешний большой стол вдоль набережной. Весь комплекс думал как своего рода «пьяцца» с оливковым деревом в середине, — сказал специалист по дизайну, пояснив, что задачей их проекта было спроектировать фактически все, от размещения конструкций в космосе до листовок для пляжного бара, но самой немаловажной проблемой была сама продуктивность. и гонка со сроками, но еще …
Мануэль Палджух
— Актуальная проблема была в прокачке. Разница между одной частью местности и другой составляла около полуметра. Нам необходимо было найти какое-то решение и при этом взглянуть на доходность всей вложения. Потом тяжело угадать подлинное значение пляжного бара, дополнить функциональность дизайном, чтобы он был приятным для глаз и имел цель. Задача заключалась также в том, что мы обязаны были расположить все оборудование бара всего на пятнадцати квадратах. Нам случалось уделять особое внимание каждому дюйму, однако в остальном все оборудование и устройства были практичны для персонала. Но в конце концов мы все очень счастливы. Нам получилось сделать подобное место, где утром можно посидеть и провести отдых в «шлепанцах» с соком и тостами, и также зайти на коктейль с закатом на больших каблуках, — пояснила Весна..
Мануэль Палджух
И в самом деле тяжело создать место, которое также прекрасно работало бы как днем, так и ночью. Особо важно подобрать цвета, материалы, узоры, текстуры, освещение, возможность изменения атмосферы…
Мануэль Палджух
— Основное делал слесарь, который делал штангу и три навеса, уличный большой стол, скамейки, и также помогал с крючками. Кресла и двухместные были куплены в различных местах от Maisons du Mondo, la Forme Julia Grup, Nardi, Ikea, Kopina… Гардины, подушки, декоры, наволочки, ковры… это комбинация абсолютно разных магазинов, и все составляет единое целое и, как минимум, подходит друг дружке. с первого взгляда может показаться несовместимым, — пояснил специалист по дизайну.
Мануэль Палджух
Сколько мест было набрано?
— Около 90 мест для посадки, однако они устроены иначе; от самих моделей: традиционные стулья, потом стулья с поручнями, скамейки, двухместные и кресла, барные и полубарные стулья, до навесных яиц для сидения, качелей и напольных сумок. Высота стульев выбрана так, чтобы никто не закрыл глаза. Итак, когда гость сидит в самом дальнем углу на скамейках под навесом, есть у него вид на закат, так как мы должным образом отрегулировали высоту скамей и столов. — говорит Весна, добавляя, что для нее это не обыкновенный проект..
Мануэль Палджух
— Это был оригинальный проект, их у нас достаточно, мы уже можем поделить их на категории. У всех нас был достаточно короткий дедлайн, тяжело было найти мастера в начале сезона, мы работали днем и ночью все разом, общались, и я посмею сказать, что они с нетерпением ожидали открытия, будучи детками. С полным сердцем. Нужно отметить, что Эони и команда, которая выполнила строительные работы, прекрасны, что наш слесарь Аллен незаменим, плотник Мартин, электрик Лучано и талантливые Кристина, Михаэла, Даворка, Эсио, Элвис всегда рядом с каждым, и, разумеется, Кармен и Джани, которая разработала наши меню, и Аня Замбелли Чолак, разработавшая логотип. Без грамотной команды было бы достаточно непросто, — сказала Весна, добавив, что было много интересных смешных рассказов..
Мануэль Палджух
— За один день до открытия поменяли освещение потолка и убедились, что нам не хватает лампы. Вкладчик сел в машину, поехал в Италию в Maisons du Monde, чтобы забрать ее, чтобы электрик мог установить ее за четверть часа до открытия бара на пляже, а у нас даже не было лампочки, по этой причине они отправили ее нам из Риеки в тот же день. Смех полный, но все возможно, когда команда хороша, — говорит Весна, иначе из Пореча..
Мануэль Палджух
В общем как вы оцениваете кафе и рестораны Пореча и Истрии
Мануэль Палджух
— Могу сказать, что за последние несколько лет я почувствовал сдвиг в обустройстве кафе в городе, что-то происходит, это настало. Ударение делается на винных барах, но также и на закусочных, открываются некоторые новые учреждения, усилия заметны, но психологическая структура такая, что инвесторы осознали, что довольный гость счастлив не только благодаря тому, что он хорошо ел, но и благодаря тому, что ему удобно в красивой обстановке. Все разом это идея; хорошая еда, напитки, доброта, а так же и приятный и замечательный дизайн, — говорит Весна..
Мануэль Палджух
И она закончила бы собственным предложением. Загляните в пляжный бар Fuente и насладитесь.
Источник: dblog.hr