Это выходные для завтрака с компанией друзей
Впереди выходные. Выньте стаканы, скатерти, зажгите свечу, которую держали месяцами. Для счастливого стола действительно не надо немало времени, вот вдохновение нашей гостьи D Иваны Вальтер Зубан. Гонка за приобретениями…
С субботы. По субботам у нас проходит один небольшой ритуал. Хлеб с вареньем — это то, что нельзя пропустить. Домашнее бабушкиное варенье из сливы, свежий хлеб и чай… это наш ритуал. Но эта суббота была другой.
Мы провели великолепный день с нашими дорогими друзьями. Я приготовил завтрак (лучше сказать бранч).
Ивана Вальтер Зубан
Я отыскал вдохновение для общения в воспоминаниях из детства.
Когда я был не велик, мои родители очень часто тусовались с компанией друзей. Может, это только мое впечатление. Тогда жизнь была другой (мне она кажется чуть легче и гораздо очень медленно), но, может быть, я полностью ошибаюсь. Мои бабушка и дедушка вынули из холодильника все, что у них было. Не имело значения, были ли они какими-то особыми суперпродуктами. Одно, что имело значение, это то, что стол никогда не был пустым и что они болтались просто так. Не имело значения, были ли это выходные, понедельник или среда. Было важно, чтобы они тусовались.
Ивана Вальтер Зубан
Помню, мама потом достала собственные прекрасно отглаженные скатерти, каждый раз различные стаканы и тарелки, и пыталась красиво оформить пребывание наших гостей небольшими деталями..
Может быть, я унаследовал от нее эту необходимость красиво оформить стол. Я не знаю, однако для меня важно, чтобы кроме хорошей еды было еще несколько деталей, цветок либо какая-то мелочь, которые выделяют это общение.
Ивана Вальтер Зубан
Так было и в этот раз. Для начала необходимо было подчеркнуть наше небольшое общение, по этой причине я сделала баннер у входа в квартиру. Подходят рулоны оберточной бумаги, как тут, или обычная жиронепроницаемая бумага для выпечки тортов из ДМ. Он также прекрасно работает. Хороший сушеный эвкалипт напоминает нам, что зима еще уже не далеко.
Я достал старый чайник, который давно купил у моего любимого британца и который применяю как вазу, и приготовил вкусные закуски для друзей и семьи..
Ивана Вальтер Зубан
Перед вечером вечером я замочила все ингредиенты для каши «на вынос», которая часто спасает меня в сумасшедшую неделю. Нет особенного правила: немного овсянки, немного семян чиа, растопленная черника с медом и кокосовым маслом, немного йогурта и прекрасная середина смеси семян миндаля, сырого какао и немного рисового молока. Все другое — дело вашего воображения и воли.
Ивана Вальтер Зубан
Ивана Вальтер Зубан
Но чтобы не кончить только семенами, я также приготовил несколько более определенных вещей, например как пирог из домашнего бекона и лука-порея, фриттата с прошутто и спаржей (они заморожены, я знаю, я не безупречен). Возможности действительно не имеют границ, и благодаря нашим растущим блогерам, специализирующимся на суперпродуктах, вдохновение можно найти в каждом уголке. Все равно все есть в сети интернет.
Ивана Вальтер Зубан
Солнечное утро было правильным, расслабленным, веселым и в кругу близких. Как говорят в куплетах песни из моей юности «… и все другое…»
Ивана Вальтер Зубан
Потому как пирушка без небольшой порции сладостей для меня неполная, необычные пончики различных форм, цветов и вкусов прекрасно дополняли мой красочный стол..
Ивана Вальтер Зубан
И дети были в восторге. Нет, я не делал этого сам, это работа Miss Donuts, которая не так давно открылась рядом, и делает удачу большой и небольшой..
Ивана Вальтер Зубан
Уик-энд пролетел очень быстро, ничего нового, но ощущение и улыбка, которые остались на моем лице, больше являются основанием для меня подумать о возможности для новых встреч и новых столов..
Ивана Вальтер Зубан
Выньте стаканы, скатерти, зажгите ту свечу, которую держали месяцами, и подбодрите себя и собственных родных. Для счастливого стола действительно не надо много, немного доброй воли, тарелки, которые вы держите для случаев, которые могут никогда не наступить, и люди … они считаются самой основной деталью каждого стола.
Ивана Вальтер Зубан
Источник: dblog.hr