Диета из авокадо при ожирении с целью улучшения концентрации
Согласно новому исследованию, каждодневная диета из авокадо в течение 12 недель может сделать лучше когнитивные способности у взрослых. Меряя рост и вес субъектов, экспериментаторы классифицировали их как людей с лишним весом или ожирением. Это стало причиной новым результатам рандомизированного исследования. Исследователи из университета Иллинойса провели 12-недельное исследование и опубликовали его в International Journal of Psychophysiology..
Диета с авокадо для когнитивного здоровья
Предыдущие исследования показали, что люди с лишним весом и ожирением подвержены высокому риску снижения когнитивных функций и деменции с возрастом. Благодаря этому ученых интересует, могут ли подходы к питанию приносить пользу для когнитивного здоровья. Тем более это важно в среднем возрасте..
Авокадо богат лютеином. Это пищевой элемент, который ученые связывают с когнитивными преимуществами. Хотя они изучали плюсы такой диеты из авокадо у людей в возрасте и детей, ни одно рандомизированное контролируемое исследование не изучало когнитивные эффекты у людей с ожирением. В наше время большинство людей попадают в данную категорию.
В новом исследовании экспериментаторы повседневно кормили 84 взрослых с лишним весом или ожирением в течение 12 недель. Они были похожи по калориям и макроэлементам, но диета одной группы обязана была включать один свежий авокадо ежедневно, в то время как контрольная группа не получала масляных груш. Перед началом и в конце исследования участники прошли три когнитивных теста чтобы провести измерения внимания и торможения. Помимо того, экспериментаторы измерили уровни лютеина в крови и сетчатке глаза, что связано с его концентрацией в головном мозге..
Результаты исследования
Экспериментаторы выявили, что диета с авокадо улучшила результаты участников одного из когнитивных тестов. Это способность сосредоточиться на установленной задаче, даже в том случае, если отвлекаться. Но между 2-мя другими когнитивными тестами разницы не было. Возможно, питательные вещества авокадо оказывают определенное влияние на мозг. Это, например, поддерживает способность делать работу. Обладая определенными когнитивными способностями, испытуемые могли быть более успешными, чем прочие.
Также может быть так, что более долгое исследование или остальные тесты обнаружат иные эффекты. Иные исследования показали более широкое влияние на прочие группы населения, по этой причине интересно увидеть более конкретные плюсы для данной группы населения. Еще одно спонтанное открытие заключалось в том, что, хотя участники, которые ели авокадо, имели более большой уровень лютеина в конце исследования, изменения уровней не коррелировали с их когнитивными изменением..
Авокадо также богат клетчаткой и мононенасыщенными жирами. Может быть, эти иные питательные вещества сыграли роль в когнитивных эффектах. Подобным образом, будущий анализ может сосредоточиться на остальных питательных веществах, находящихся в авокадо..
Хотя это исследование было сосредоточено на авокадо, иные продукты тоже считаются источниками лютеина, клетчатки и ненасыщенных жиров. Это могут быть, к примеру, зеленые листовые овощи или яйца, которые также обладают возможный пользой для когнитивных функций и здоровья. Что очень важно, исследование показывает, что маленькие диетические изменения, например потребление авокадо, могут иметь ощутимое влияние на когнитивные способности, даже в том случае, если остальные виды поведения, которые связаны со здоровьем, остаются прежними.
Источник: deavita.com