Рецепт формочки для печенья — 12 оригинальных вариантов вкусной мини-выпечки

 15.05.2020  Posted in Секреты домохозяйки Tagged , , ,

Рецепт формочки для печенья — 12 оригинальных вариантов вкусной мини-выпечки

<h1> Рецепт формочки для печенья - 12 оригинальных вариантов вкусной мини-выпечки </h1>

В раннем возрасте любой из нас, разумеется, пек красочные формочки для печенья на Рождество и знает, что ничто не идет в сравнение с неподражаемым запахом свежеиспеченного печенья, который разносится по дому. В следующей статье мы подарим вам вкуснейшие. Рецепт формочки для печенья Идеи, которые не только подслащивают подготовку к Рождеству, но и вкусны круглогодично, и их быстро и легко приготовить. Вы также можете выпечь хрустящее печенье с детьми. Пускай размять, раскатать, вырезать и разумеется поесть. Домашнее печенье на вкус вдвое вкуснее.

Рецепт формочки для песочного теста — простой и верный базовый рецепт

<h1> Рецепт формочки для печенья - 12 оригинальных вариантов вкусной мини-выпечки </h1>

Если вы хотите превратить собственную кухонную комнату в пекарню и приготовить вкусное красочное печенье из своей духовки, вы можете выпечь традиционные формочки из песочного теста. Для базового рецепта формочки для печенья вам потребуются:

  • 250 г муки
  • 60 г сахара
  • 125 г холодного масла
  • 1 яйцо
  • 1 щепотка разрыхлителя
  • щепотка соли
  • цедра лимона или корица по требованию

<h1> Рецепт формочки для печенья - 12 оригинальных вариантов вкусной мини-выпечки </h1>

Смешайте все ингредиенты для форм для печенья ручным миксером, а потом руками, пока не получите однородное тесто. Сформируйте из песочного теста шар и заверните его в пищевую пленку. Уберите их в холодильник минимум на час. Тесто для печенья будет еще легче обработать, если вы оставите его на ночь в прохладном месте. На присыпаной мукой поверхности для работы можно раскатать остывшее тесто толщиной 2-3 мм и вырезать необходимую форму. Кладем печенье на лист, застеленный бумагой для выпечки, и выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 8-12 минут. Дайте печенье остынуть и украсьте сколько душе угодно. Если вы хотите превратить аппетитные формочки для печенья в красочное украшение, вы можете приукрасить их глазурью или растопленным кувертюром в короткие сроки. Из 200 г сахарной пудры и 3-4 столовых ложек воды или сока лимона можно просто перемешать глазурь вилкой, пока она не станет одинаковой. Раскрасьте глазурь пищевым пигментом, а потом накройте выпечку.

Хороший рецепт теста на самые разные вкусы — рецепт формочки для печенья с медом

<h1> Рецепт формочки для печенья - 12 оригинальных вариантов вкусной мини-выпечки </h1>

Если вам нравится мягкий и соблазнительный аромат меда, вы можете приукрасить вкусное печенье медом. Вам для этого потребуются следующие ингредиенты:

  • 500 г муки
  • 200 г меда
  • 100 сахара
  • 50 г сливочного масла
  • 1 столовая ложка воды
  • 1 яйцо
  • 1 пакет разрыхлителя
  • 1 чайная ложечка корицы

Сначала смешайте мед, масло, сахар и воду и осторожно нагрейте все, пока не получите гомогенную смесь. Выставьте смесь на минутку в холод, вмешайте в нее яйцо и всыпьте муку и разрыхлитель. Потом раскатать тесто, вырезать статуэтки по требованию и печь при 200 градусах ориентировочно 15 минут..

Формочки для печенья рецепт для спекулоса

<h1> Рецепт формочки для печенья - 12 оригинальных вариантов вкусной мини-выпечки </h1>

Если вам нравится обычный запах и вкус speculoos, которые так сильно напоминают нам Рождество, вы можете легко воспроизвести его дома при помощи самопеченных форм для печенья, изготовленных из следующих компонентов:

  • 300 г муки
  • 125 г коричневого сахара
  • 1 яйцо
  • 150 г сливочного масла
  • 1 чайная ложечка разрыхлителя
  • 60 г молотого миндаля
  • тертая цедра одного лимона
  • 1 чайная ложечка корицы
  • Щепотка молотых гвоздик
  • молотый кардамон
  • 70 г миндальных хлопьев для посыпки

<h1> Рецепт формочки для печенья - 12 оригинальных вариантов вкусной мини-выпечки </h1>

Тесто для лепешек готовится по тем же шагам, что и в рецепте песочного печенья. Другими ароматными специями, придающими печенье speculoos оригинальный вкус, являются имбирь, пряности для имбирных пряников, ароматный перец и звездчатый анис..

Рецепт формочки для печенья с йогуртом

<h1> Рецепт формочки для печенья - 12 оригинальных вариантов вкусной мини-выпечки </h1>

Сочное печенье с ноткой свежих цитрусовых можно приготовить из следующих компонентов:

  • 200 грамм муки
  • 120 г сахара
  • 70 г сахарной пудры
  • 100 г мягкого сливочного масла
  • 100 г молотого миндаля
  • 70 г греческого йогурта или сливочного йогурта
  • цедра одного лимона
  • 1-2 ст.ложки сока лимона

<h1> Рецепт формочки для печенья - 12 оригинальных вариантов вкусной мини-выпечки </h1>

Смешайте масло и сахар ручным миксером и добавьте муку, миндаль и цедру лимона. Добавьте половину йогурта. Все хорошо вымесите, сформируйте из теста шарики и установите в холодильник. Раскатайте холодное тесто между 2-мя пластиковыми листами и вырежьте печенье. Выпекайте небольшое печенье ориентировочно 15 минут при 160 градусах Цельсия. Добавить можно иной вариант глазури из оставшегося йогурта, сахарной пудры и сока лимона. Приукрасить печенье полосами, точками или раскрасить. Формочки для печенья из йогурта можно хранить в течение нескольких недель в герметичной банке..

Вкусные формочки для печенья с марципаном

<h1> Рецепт формочки для печенья - 12 оригинальных вариантов вкусной мини-выпечки </h1>

Нежные формочки для печенья из марципана можно выпечь из следующих компонентов:

  • 500 г муки
  • 200 г марципановой сырой массы
  • 2 яйца
  • 150 грамм сахара
  • 125 г сливочного масла
  • 1 пакет ванильного сахара
  • 1 пакет разрыхлителя

В этом рецепте формочки для печенья сначала перемешивают масло и марципан. Потом добавьте яйца с сахаром, а потом добавьте другие ингредиенты. Оберните тесто пищевой пленкой и установите в холодильник. Выпекайте статуэтки на Ваш выбор из марципанового теста ориентировочно 8 минут при температуре 175 градусов..

Веганские формочки для печенья без холодных пятен

<h1> Рецепт формочки для печенья - 12 оригинальных вариантов вкусной мини-выпечки </h1>

Следующий рецепт формочки для печенья прекрасно подойдет вашему нетерпеливому пекарю. Если это случится слишком быстро, вы можете сделать аппетитные лепешки из теста, которое не надо хранить в холодильнике перед раскатыванием. Этот быстрый рецепт не содержит продуктов животного происхождения, а вкус печенья аналогичный прекрасный, как и невеганская версия. Ингредиенты:

  • 300 г муки
  • 120 г сахара
  • 130 г мягкого маргарина
  • 70 мл рисово-ванильного напитка (можно заменить любым молоком на растительной основе)

Взбить маргарин с сахаром пока необразуется пены, а потом понемногу добавлять муку и растительное молоко. Вырезаем печенье из водоема и выпекаем 10-15 минут при 160 градусах Цельсия..

Звезды веганской корицы с фундуком и миндалем

<h1> Рецепт формочки для печенья - 12 оригинальных вариантов вкусной мини-выпечки </h1>

Ароматные звездочки корицы не должны отсутствовать под восхитительным рождественским печеньем. Для веганской альтернативы классике вам потребуются следующие ингредиенты ориентировочно на 60 штук:

  • 200 г фундука, молотого
  • 200 г миндаля, молотого
  • 200 г сахарной пудры
  • 8 столовых ложек воды
  • 2 ст.ложки сока лимона
  • 2 столовые ложки корицы
  • 1 ст.ложка тертой апельсиновой цедры
  • Мука для рабочей поверхности

<h1> Рецепт формочки для печенья - 12 оригинальных вариантов вкусной мини-выпечки </h1>

Все ингредиенты перемешиваются. Из компонентов получается очень липкое тесто. Если с ней тяжело работать, добавить можно в смесь немного муки. Обильно посыпьте поверхность для работы мукой и замесите тесто для формочек для печенья. Раскатайте тесто и вырежьте звездочки. Печь печенье при 230 градусах 5-7 минут. Звездочки корицы все еще мягкие, однако по мере остывания становятся тверже. Если вам кажется, что аромат корицы непреодолимый, вы можете добавить немного корицы в глазурь из сахарной пудры и немного воды и промазать ею вкусное печенье..

Формочки для печенья на Рождество — выпечка имбирных пряников

<h1> Рецепт формочки для печенья - 12 оригинальных вариантов вкусной мини-выпечки </h1>

Надежные пряники относятся к сезону Адвента, как Святой Николай, и считаются популярными и вкусными рождественскими печеньями. Замечательный рецепт формочки для печенья для вашей собственной рождественской выпечки или же просто, если вам нравится ароматное печенье, можно найти ниже:

  • 500 г ржаной муки
  • 200-250 г меда
  • 100 г сахара
  • 50 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • 1 чайная ложечка пищевой соды
  • 2 столовые ложки пряностей для пряников (имбирь, кардамон, ароматный перец, гвоздика, корица)
  • немного воды
  • Яйцо для очистки

Смешайте все сухие ингредиенты и покрошите их маслом. Сделайте ямочку в массе и добавьте яйца, мед и немного воды. В результате обязано получиться тесто средней плотности. Оставьте тесто на ночь. На следующий день можно раскатать пряничное тесто и вырезать необходимую форму. Смажьте имбирный пряник яичком и запекайте при 180 градусах ориентировочно 10 минут..

Темные формочки для печенья

<h1> Рецепт формочки для печенья - 12 оригинальных вариантов вкусной мини-выпечки </h1>

Если вы хотите приготовить вкусное печенье с восхитительным вкусом шоколада, вам потребуются следующие ингредиенты ориентировочно для 40 штук:

  • 250 г муки
  • 2 яичных желтка
  • 150 г сливочного масла
  • 50 г сахарной пудры
  • 2 чайные ложки какао-порошка
  • соль
  • 150 г темного шоколада или белого шоколада

<h1> Рецепт формочки для печенья - 12 оригинальных вариантов вкусной мини-выпечки </h1>

Смешайте муку, сахарную пудру и соль и добавьте какао-порошок. Добавьте сливочное масло и яичные желтки и замесите все в тесто. Охладите тесто, потом раскатайте и вырежьте звездочки, кружки или любую иную фигурку. Печь 7-9 минут при 175 градусах Цельсия. Растопите шоколад на водяной бане, обмакните охлажденное шоколадное печенье в шоколад и дайте стечь. Приукрасить лакомства можно фисташками или прочими рублеными орехами..

Формочки для печенья с джемом

<h1> Рецепт формочки для печенья - 12 оригинальных вариантов вкусной мини-выпечки </h1>

Если вам нравится фруктовый сладкий десерт, вы можете приготовить печенье по каждому рецепту формочки и, наконец, склеить два печенья в связке с джемом или желе по требованию. Вы можете применить небольшую звездочку с небольшим окошком, через которое вы можете увидеть начинку для половины печенья. Вкусной начинкой для двухэтажного автобуса считается начинка из пунша и марципана, которую можно приготовить из следующих компонентов:

  • 1/2 апельсина
  • 1 столовая ложка меда
  • 150 г марципановой сырой массы
  • Желе из смородины
  • 60 мл красного вина или вишневого сока
  • Палочка корицы

<h1> Рецепт формочки для печенья - 12 оригинальных вариантов вкусной мини-выпечки </h1>

Сварите красное вино с палочкой корицы, медом и тонко чистым кусочком апельсиновой цедры. Дайте жидкости немного остынуть. Вытянуть цедру апельсина и перемешать красное вино с желе и измельченной сырой смесью марципана. Смажьте печенье начинкой и разместите второе печенье сверху..

Формочки для печенья с невысоким содержанием углеводов, творогом и миндальной мукой

<h1> Рецепт формочки для печенья - 12 оригинальных вариантов вкусной мини-выпечки </h1>

Если вы придерживаетесь диеты без углеводов и не хотите пропустить сладкие лакомства, вы можете приготовить данный рецепт низкокалорийной формы для печенья с нежирным творогом дома:

  • 300 г миндальной муки
  • 250 г нежирного творога
  • 2 яйца
  • 5 столовых ложек молока
  • 1 чайная ложечка маргарина
  • 6 столовых ложек рапсового масла
  • 1 столовая ложка жидкого подсластителя
  • 1 пакет разрыхлителя
  • 1 пакет ванильного сахара
  • Цедра половинки лимона

<h1> Рецепт формочки для печенья - 12 оригинальных вариантов вкусной мини-выпечки </h1>

Смешайте творог, яйца, масло, молоко, ванильный сахар и подсластитель до получения равномерной массы и добавьте цедру лимона в тесто. Добавить муку и разрыхлитель и замесить однородное тесто. Накройте крышкой и дайте тесту постоять примерно пол часа, а потом хорошо вымешайте. Растворить маргарин и покрыть им вырезанное печенье. Выпекайте печенье при температуре 180 градусов ориентировочно 15 минут..

Печенье Austech с овсяными хлопьями

<h1> Рецепт формочки для печенья - 12 оригинальных вариантов вкусной мини-выпечки </h1>

Формочки для овсяного печенья — это хрустящее и полезное печенье, которым можно наслаждаться с утренним кофе. Для теста вам потребуются:

  • 125 г муки
  • 130 г овсянки
  • 60 г сахара
  • 90 г сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 1 чайная ложечка разрыхлителя
  • 1 столовая ложка рома
  • 30 г тертого шоколада
  • немного молока, чтобы промазать

Замесите все ингредиенты в однородное тесто и раскатайте. Промазать печенье молоком и печь при 190 градусах 12-15 минут. Если вам нравится более насыщенный вкус овсяных хлопьев, вы можете заранее поджарить их на сковородке..

Источник: deavita.com