Приготовить пузырьковый чай с жемчугом тапиоки — рецепт
Пузырьковый чай с жемчугом тапиоки — последний тренд среди любителей вкусной еды. Наименование чая в действительности не имеет ничего общего с жемчугом — при перемешивании появляются пузыри, по этой причине его еще и называли пузырьком. Приготовить чай очень просто — по большей части жемчуг сначала варят, а потом перемешивают с сахаром, молоком и разными фруктовыми соками. Вот простой рецепт нового чудо-чая из Азии:
Пузырьковый чай с жемчугом тапиоки — ингредиенты и приготовление
Для вкусного напитка вам потребуются следующие ингредиенты — жемчуг тапиоки / реализуется в чайных магазинах, также можно найти в сети интернет /, вам нужно будет около 1 столовой ложки жемчуга на чашку, чай по вашему выбору / однако в основном это зеленый или черный чай / Wish — молоко, фруктовый сок / манго, ягоды и т. Д. /.
А вот как готовится пузырьковый чай с жемчугом тапиоки:
Сначала вскипятите воду / в семь раз выше, чем жемчуг — к примеру, если вы хотите приготовить 4 чашки чая, вам нужно будет * чашки жемчуга тапиоки и 7 чашек воды /. Потом опустите жемчуг в воду / быстро перемешайте жемчуг, по другому они слипнутся /. Дайте жемчужине вариться при среднем огне 20-30 минут. Жемчуг изменит цвет — когда вы завершите, он станет черным и пахнет карамелью. Потом дайте жемчужине остынуть и смойте холодной водичкой. При желании полить жемчуг фруктовым соком.,
Закипятить крепкий чай и дать остынуть. Потом смешайте чай, молоко и, может быть, оставшийся фруктовый сок в лейке. Добавьте жемчуг тапиоки и кубики льда — готово!
Жемчуг тапиока представлен в разнообразных вариантах.
Кипятите воду в кастрюле / 7 стаканов воды на стакан жемчуга тапиоки /
Добавьте в воду жемчуг тапиоки.
Быстро перемешайте жемчуг, чтобы он не прилипал друг к другу.
Когда жемчуг будет готов, он изменит собственный цвет на коричневый.
Смешайте сильно сваренный зеленый или черный чай с молоком и фруктовым соком.
Жемчуг тапиока в чае с молоком
Источник: deavita.com