Готовим кофе дома: какие бывают кофемашины?
Несомненно, кофе считается любимым напитком немцев — это доказали бесчисленными исследованиями. Будь то горячий эспрессо для успешного старта дня, молочный кофе с пирожным вечером или освежающий кофе со льдом в жаркие летние дни — разные кофейные напитки очень востребованны в Германии. Вам необходима хорошая кофеварка, чтобы кофе дома был таким же вкусным, как и в вашем облюбованном кафе. Однако что в действительности лучше? Сегодня мы познакомим вас с разными типами кофемашин и объясним отличия между ними..
Согласно данным статистики граждане Германии в среднем выпивают более 3 чашек кофе в день. Отличаются и вкусы: мужчины предпочитают черный кофе, а женщины — молоко. Вы можете приготовить разные кофейные напитки самостоятельно дома, если у вас есть хорошая кофемашина. Кофеварку можно применять для приготовления отличного кофе вручную, но кофемашина обеспечивает стабильные результаты ежедневно. Ниже вы сможете найти обзор разных типов..
Кофемашина с фильтром — настоящая классика
Кофемашина с фильтром — одна из очень востребованных кофемашин в Германии. Если мы еще раз взглянем на статистику, то увидим, что более 60 процентов немецких семей имеют данное устройство. В большинстве случаев она маленькая и по этой причине места занимает очень мало на столешнице для кухни. Это дает возможность готовить сразу бесчисленное множество свежего кофе, что не только дешево, но и экономит время..
Рабочий принцип кофемашины с фильтром прост: вы сначала вставляете фильтр (для устройств без постоянного фильтра), потом заливаете кофейный порошок и настраиваете кофемашину. Результат — целый кофейник кофе для всех членов семьи..
Минусом типов кофемашин для фильтрованного кофе считается то, что их нельзя применять для приготовления кофейных напитков, например как латте макиато и капучино. Если во время готовки что-то пойдёт не так, кофе может быть чрезмерно горьким..
Полностью автоматическая кофемашина для индивидуального наслаждения кофе дома
Сейчас встречается рост популярности нескольких типов кофемашин. К ним можно отнести полностью автоматизированные кофемашины, которые пользуются все широким спросом из-за собственной многофункциональности. Полностью автоматическая кофемашина — данное устройство, которое работает по методу эспрессо и может делать разные кофейные напитки. В отличии от кофемашины с фильтром, вода проталкивается конкретно через кофейный порошок, а не проходит через фильтр..
Возможно, самым огромным преимуществом полностью автоматизированных кофемашин перед прочими типами кофемашин считается многообразие вариантов кофе, которые они рекомендуют. Кроме традиционного эспрессо, вы также можете приготовить разные кофейные напитки с молоком — и это все одним нажатием кнопки. Подобным образом, полностью автоматическая кофемашина — прекрасное решение для семей с различными кофейными вкусами. Богатый выбор доступен, к примеру, на ресурсе kaffeevollautomat-kaufen24.com, где вы можете подбирать между разными производителями и выбрать подходящую кофемашину для собственных нужд..
Кофеварка с капсулами или подушками
Капсульная кофемашина в наше время также довольно популярна, так как работает быстро и чисто. Просто откройте крышку, вставьте капсулу, нажмите кнопку, и через пару секунд подобранный кофейный напиток будет готов. Кроме явных преимуществ, не следует игнорировать и минусы данных кофемашин. Любой производитель применяет определенный вид капсулы, который как правило не работает на машинах иных изготовителей. Подобным образом вы привязываете себя к подобающей системе капсул во время покупки. Помимо того, небольшие алюминиевые капсулы собой представляют огромную нагрузку для внешней среды — одни только немцы делают более 5000 тонн капсульных отходов в течении года..
Кофемашины, работающие с кофейными пакетиками из бумаги для фильтра, рекомендуют более экологично чистую альтернативу. Принцип аналогичный, как и у чайных пакетиков, но в данном варианте давление заваривания играет важную роль в качестве кофе. Но в тоже время с точки зрения вкуса капсульная машина не может дать подобных положительных результатов, как остальные типы кофемашин..
Портафильтр для безупречного эспрессо
Истинные любители эспрессо доверяют машинам с портафильтрами, так как они просто делают лучший эспрессо. Мы все знаем профессиональные эспрессо-машины по кафе и барам. Но для бытового применения доступны и меньшие версии. Но любой, кто осмелится на подобную кофемашину, должен владеть нужным ноу-хау. Кроме сорта кофе, для получения безупречного эспрессо определяющую роль играет настройка степени помола, температуры и давления..
Источник: deavita.com