Рецепты с низким содержанием углеводов на ужин — вечером наслаждайтесь простыми и быстрыми блюдами, богатыми белком

Рецепты с невысоким содержанием углеводов на ужин — насладитесь богатейшей белком простой и быстрой едой вечером

Вы смотрите на красивую фигуру или хотели бы скинуть несколько килограммов при помощи здорового и правильного питания? Тогда вам следует есть меньше углеводов вечером или вообще отказаться от них. После напряженного рабочего дня вы иногда ощущаете себя полностью истощенным, по этой причине приготовление пищи должно быть быстрым и легким, однако при этом полезным и вкусным. Мы подготовили на ужин избранные быстрые низкоуглеводные рецепты, которые вы можете включать в свое меню..

Рецепты обедов с невысоким содержанием углеводов — тёплый вегетарианский морковный суп с цветной капустой

Нашим первым предложением рецепта согревающего и наполненного блюда с невысоким содержанием углеводов на вечер будет суп из моркови и цветной капусты, который не требует молока или сливок, имеет прекрасный вкус и быстро готовится. На 2-3 порции сытного супа нужны следующие ингредиенты:

• 800 г моркови, нарезанной кубиками
• 1 небольшая красная луковица, нарезанная кубиками
• 1 большая головка сельдерея, нарезанная кубиками
• 1,5 чайных ложки молотого кориандра
• 1,4 л свежего овощного бульона
• Соль и перец молотый
• районное масло оливковое

Для вставки из цветочной капусты:

• 330 г мелко натертой цветной капусты
• масло оливковое
• Горсть нарезанного свежего кориандра
• соль и перец

Обжарьте лук, морковь и сельдерей в кастрюле с маслом из оливок за считанные минуты. Дегласировать бульоном, приправить и варить 20 минут. Если необходимо необходимо еще добавить немного жидкости, чтобы покрыть нарезанные кубиками овощи. А пока вы можете почистить цветную капусту и почистить стебли. Потом мелко порежьте соцветия и стебли цветной капусты, а потом натрите их в кухонном комбайне. Варите цветную капусту в пароварке пару минут, дайте остынуть и выжмите дополнительную жидкость. Когда овощи приготовятся, протрите суп с невысоким содержанием углеводов в пюре и разложите по тарелкам. Добавьте немного цветной капусты и свежего кориандра и украсьте вкусное блюдо несколькими каплями масла из оливок..

Приготовьте на ужин рецепты с невысоким содержанием углеводов с авокадо

Что вы думаете о фаршированном авокадо с копченым лососем и яичком2 Такие обеды с невысоким содержанием углеводов на вечер можно приготовить за несколько самых простых шагов, и они обеспечивают ваш организм хорошим количеством белка и полезных жиров. Для запеченных половинок авокадо с начинкой вам нужно будет:

• 4 авокадо
• 120 г копченого лосося
• 8 яиц
• соль и перец
• свежий укроп, мелко порезанный
• по требованию: хлопья чили

Разогрейте духовку до 220 градусов. Разрежьте авокадо надвое и сделайте из них сердцевину. Если отверстие чрезмерно небольшое, вылейте немного мякоти ложкой. Положите половинки авокадо на лист, застеленный пергаментом, и выложите в углубления полосы копченого лосося. На каждую выложить по яйцу и приправить перцем и солью. Выпекайте лодочки из авокадо ориентировочно 15-20 минут. Обсыпать хлопьями чили по вкусу и приукрасить свежим укропом. Подавать тёплым.

Низкоуглеводные рецепты на ужин с рыбой — запеченное рыбное филе с миндально-пармезановой коркой

Полезные протеиновые добавки — это также рецепты обеда с невысоким содержанием углеводов с рыбой. Мы отобрали для вас вкусное блюдо с невысоким содержанием углеводов и большим содержанием белка, полное аромата, которое можно приготовить всего за 5 минут, применяя только пару компонентов..

• 4 рыбных филе тилапии (можно заменить остальными видами рыбы)
• 60 г сливочного масла, топленого
• 1 * чайной ложки чесночного порошка
• 115 г мелко нарезанного миндаля
• 65 г тертого сыра пармезан
• Соль и перец для вкуса
• по требованию: дольки лимона и зелень (петрушка, базилик или тимьян)

Смешайте растопленное масло с чесночным порошком в маленькой миске и смажьте им рыбное филе с двух сторон. Смешайте миндаль и пармезан в маленькой миске и отставьте. Выстелите противень пергаментной бумагой. Выложите рыбу на подготовленный противень и запекайте в разогретой духовке около 4 минут. Кусочки рыбы перевернуть, обсыпать пармезаном и миндалем и печь еще 3-5 минут до цвета золота. Приукрасить дольками лимона и зеленью.

Рецепты низкоуглеводных ужинов с мясом — запеченное филе грудки курицы с моцареллой в томатном соусе

Дальше мы хотели бы представить вам очередной простой и быстрый рецепт обеда из курицы с невысоким содержанием углеводов, который станет готов за полчаса и обрадует ваш вкус различными предпочтениями..

Ингредиенты на 4 порции:

• 150 г грудки курицы без кожи
• 1 столовая ложка итальянской смеси специй
• 1 чайная ложечка порошка паприки
• 1 столовая ложка масла из оливок
• 1 нарезанная луковица
• 4 порезанных чесночных зубчика
• 425 г порезанных помидоров или томатного пюре
• 2 столовые ложки томатной пасты
• 100 г тертой моцареллы
• 1 ст.ложка свежей нарезанной петрушки для украшения
• Соль и перец для вкуса

Разогрейте духовку и приправьте грудку куриную половиной итальянских трав, паприкой, перцем и солью. Нагрейте масло в огнеупорной сковороде и поджарьте мясо с двух сторон при среднем огне (около 8 минут на каждую сторону). Отложите филе грудки курицы. На данной же сковороде лук обжарить 3-4 минуты и на минуту добавить чеснок. Теперь добавьте нарезанные помидоры, томатную пасту, порошок паприки и оставшуюся смесь итальянских трав. Все тщательно перемешайте. Довести до кипения и дайте соусу загустеть, иногда перемешивая (около 4 минут). Выложите курицу в соус и залейте каждый кусочек 2-3 столовыми ложками моцареллы. Выставьте противень в духовку и запекайте, пока сыр не начнет таять и слегка подрумяниться. Приукрасить петрушкой и подавать.

Быстрые рецепты обеда с креветками с невысоким содержанием углеводов — лапша соба с креветками и эдамаме

Если вы хотите добавить в собственное меню обеденное блюдо с большим содержанием белка и невысоким содержанием углеводов, следующий рецепт вам подойдёт. Это основное блюдо с большим содержанием белка, клетчатки и витамина С. Одна часть содержит менее 400 калорий и с невысоким содержанием углеводов и жиров..

Ингредиенты на 2 порции:

• 240 г креветок
• 2 тонко порезанных чесночных зубчика
• 1 маленький красный перец чили, мелко порезанный
• 100 г эдамаме
• 4 зеленых лука
• 100 г лапши соба
• 1 чайная ложечка кокосового масла
• 1 чайная ложечка рыбного соуса
• 1 чайная ложечка соуса из сои
• Сок лайма
• небольшой пучок кориандра, порезанный
• Дольки лайма для украшения

Доведите воду до кипения в кастрюле и приготовьте макароны в согласно инструкции на упаковке. Нагрейте масло в воке, добавьте чеснок и перец чили и жарьте в течение минуты. Потом добавьте креветки, рыбный соус и соус соевый и готовьте около 5 минут, пока креветки не станут розовыми. Потом добавьте зеленый лук, эдамаме, сок лайма и маленькую горсть листьев кориандра. Тщательно перемешайте и готовьте еще минуту. Выложите креветки и эдамаме на лапшу соба и подавайте с дополнительными листами кориандра и дольками лайма..

Источник: deavita.com