Вкусная картофельная запеканочка с курицей и горошком
Эта Картофельная запеканочка с курицей это обед из одного блюда. Это значит, что вам не надо проводить достаточно времени с дополнением. Достаточно зеленого салата с гренками и легкого десерта. Чтобы выделить свежие овощи в блюде, будьте гибкими в подборе компонентов. Свежая кукуруза даёт это Картофельная запеканочка с курицей хрустящая, свежая нота.
Ингредиенты для картофельной запеканки с курицей
- 1 целая курица, разрезанная на 8 частей / или нарезанная кусочками /
- 1 1/4 чайной ложки морской соли
- 1/2 чайной ложки перца
- 2 ст.ложки рапсового масла
- 450 г картофеля
- 1 чашка нарезанного лука или лука-порея
- 3 стакана игристого вина
- 2 стакана свежего горошка
- 1 столовая ложка несоленого сливочного масла
- 2 ст.ложки мелко нарезанного укропа
Приготовление картофельной запеканки с курицей
Печь курицу: духовку подогреть до 175 градусов. Накройте неглубокую миску или тарелку полотенцем и отложите. Кусочки курицы приправить перцем и солью. Вылейте масло в большую форму для запекания. Выложите курицу на сковородку кожицей вниз и запекайте до хрустящей корочки (ориентировочно по 5 минут со всех сторон). Выложите курицу на подготовленную тарелку. Уберите лишнее масло с формы для запекания, но сохраните 3 ст..
Обсыпать блюдо сыром по вкусу
В Картофельная запеканочка с курицей Готово: в одну форму для запекания выложить собранное масло и картофель. Готовьте на сильном огне в течение 10 минут до цвета золота. Добавить лук и варить 2 минуты. Добавить вино и варить минуту. Выложите курицу обратно на сковородку и установите в духовку. Печь 40 минут. Потом добавьте горох и запекайте еще 5 минут. Нанесите немного масла на каждый кусок курицы и дайте ему растаять. Обсыпать все укропом и сыром и подавать тёплым..
Быстрое приготовление — вкусная еда
Рецепты приготовления с курицей для начинающих
Здоровое питание — картофельная запеканочка с горошком
Источник: deavita.com