С традиционным рецептом быстрого омлета с сыром даже новички в искусстве кулинарии получат полезные советы и гарантированно достигнут восхитительного результата. Питательное блюдо можно приготовить всего в течении нескольких минут без больших усилий. Его можно подать как вкусный завтрак или как вкусный обед, а еще, в зависимости от собственных предпочтений, можно дополнить грибами, овощами или ветчиной. Он также прекрасно комбинируется с тёплым фуршетом и гарантированно доставит удовольствие каждой вечеринке..
Быстрый омлет с сыром — обзор компонентов
Для быстрого омлета с сыром вам нужно будет только пару компонентов:
2 яйца средних размеров
40 г горного сыра, тертого
1 ст.ложка нарезанной петрушки — для украшения
Перец по вкусу
Разумеется, вы можете приправить омлет сыром и прочими специями в соответствии с собственными предпочтениями. Вам все еще понадобится глубокая миска, древесный скребок, сковорода с покрытием, венчик или вилка, нож..
Приготовьте быстрый омлет с сыром
Рабочее время: 5 минут. Время приготовления: 15-20 минут, общее время приготовления: 25 минут. Вот так готовится вкусный омлет с сыром:
Сначала положите 2 яйца в мисочку и хорошо взбейте венчиком. Будьте осторожны, чтобы не появились воздушные пузырьки. Приправить яйца щепоткой соли и приправить перцем. Продолжайте взбивать яичную смесь в течение минуты..
А в это время добавьте сливочное масло в разогретую сковородку и дайте ему растаять при среднем огне, регулярно перемешивая. Будьте осторожны, чтобы масло не подрумянилось. Потом осторожно добавьте яйца и дайте им застыть. При помощи древесного скребка несколько раз необходимо провести по дну сковороды в направлении к ее центру..
Посыпьте омлет тертым сыром, накройте его частично и готовьте еще пару минут. Когда омлет станет золотисто-коричневым, готово..
Снимите сковородку с огня, а в это время мелко порежьте петрушку и украсьте ею омлет. Пускай вкус для тебя!
Источник: deavita.com