Сегодня все больший интерес вызывают сырые продукты. Может, вы уже имели дело с сыроедом и уже увлечены чистым в экологическом плане и здоровым питанием. Если вы настроены на сыроедение, но вам не хватает вдохновляющих идей рецептов, вы сможете найти их тут. В данной статье мы приготовили для вас 4 избранных рецепта сырых продуктов, они очень быстро и легко приготовить, соблазнительны на вкус и которые можно угостить, сколько душе угодно..
Рецепты сырых продуктов на завтрак — шоколадно-банановый пудинг с чиа
Рецепт первый сырых продуктов на завтрак — это отличное и вкусное комбинирование бананов и шоколада, которые замечательно сочетаются со здоровым и ценным чиа. На две порции нужны следующие ингредиенты:
- 1 банан
- безглютеновая шоколадная гранола
- Кокосовый крем
- 400 мл овсяного молока (как замена: любое растительное молоко)
- 1 банан
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- 3/4 чайной ложки корицы
- щепотка соли
- 40 г чиа
- 1 банан
- 60 мл кокосового молока
- 2 столовые ложки сырого какао
- 2 столовые ложки чиа
Начните с приготовления пудинга с чиа. Положите в блендер все ингредиенты, кроме семян чиа, и все хорошо перемешайте. Потом добавьте чиа и взбивайте все пару минут. Охладите пудинг 30 минут. Для шоколадного смузи просто смешайте все ингредиенты при помощи блендера. Берите два стакана и выложите слой пудинга из чиа, кокосового крема и шоколадного смузи. Красиво оформить несколькими ломтиками свежего банана и шоколадной мюсли. Этот полезный и вкусный завтрак гарантирует вам великолепное начало дня..
Веганские рецепты сырых продуктов с цукини — лапша из сырых цукини с песто из авокадо
Рецепты сырых овощных цуккини — замечательный способ заменить обыкновенные пшеничные спагетти на легкую и быстро приготовленную пасту с невысоким содержанием углеводов и получить удовольствие вкусным и поразительно разным блюдом на обед или вечером. Рецепт первый низкокалорийной лапши из кабачков, также популярной как «Zoodle», готовится за 5 минут и очень похож на традиционные спагетти..
Ингредиенты на 3-4 порции:
- 3-4 средних цукини
- 2 спелых авокадо
- Горсть листьев базилика
- 3-4 чесночных зубчика
- Сок одного лимона
- 30 г кедровых орехов
- Морская соль и перец
Сначала превратите цукини при помощи спирального ножа в лапшу из кабачков. Разместите сырые спагетти в большую миску и отставьте в сторону. Теперь переложите авокадо, кедровые орехи, базилик и сок лимона в стакан и перемешайте все до консистенции из крема. Полейте спагетти песто из авокадо и при желании посыпьте семенами конопли. Подавать сразу или хранить в холодильнике.
Веганские рецепты сыроедения для тортов — лепешки из свеклы с грецкими орехами и инжиром
Следующий рецепт вкусной сырой пищи не только предлагает вам оригинальный вкус, но и считается настоящей зрительной изюминкой.Мы подобрали рецепт сыроедческого десерта, который легко осуществить и который будет прекрасным окончанием вашего сыроедения. Для рафинированного свекольного жмыха потребуются следующие ингредиенты:
Для основы торта:
- 150 г грецких орехов
- 8 высушеных инжиров
- 2 ч.л. сырого какао
- 1/2 чайной ложки корицы
- щепотка соли
Для слоя свеклы:
- 300 г сырой свеклы, очищенной и мелко натертой
- 200 г кокосового масла
- 2 столовые ложки кокосового масла
- 2 столовые ложки миндального молока
- 2 столовые ложки кленового сиропа
Измельчите орехи грецкие при помощи блендера, добавьте инжир, корицу, какао и соль и все тщательно перемешайте. Перелейте смесь в форму с пружинными формами, прижмите основание торта и установите в холодильник. Теперь растопите масло кокоса с кокосовым маслом и дайте ему остынуть. Положите масло кокоса, свеклу, миндальное молоко и кленовый сироп в кухонный миксер и тщательно перемешайте. Распределите смесь по основе грецкого ореха и инжира и выровняйте смесь из свеклы. Разместите сырые лепешки в морозилку не менее чем на час. Свекольный пирог легче всего разрезать, когда он слегка заморожен..
Рецепт сырого шоколада — сырые пралине с шоколадом и кокосовыми ягодными трюфелями
Если вы хотите найти гениальные идеи для утонченных эксклюзивных пралине из сырых продуктов, вы можете скопировать следующий рецепт шоколадных или ягодных трюфелей и быстро вызвать в воображении нежное, тающее, сладкое обольщение..
Ингредиенты на 12-16 штук. Пралине из сырого шоколада:
- 450 г фиников без косточек
- 2-3 столовые ложки сырого какао
- 1 столовая ложка кокосового масла
- 2 столовые ложки измельченных орехов на ваш выбор
- 1 чайная ложечка ванильной эссенции
- морская соль
По 12-16 шт. Кокосовые ягодные трюфели
- 450 г фиников
- 2-3 столовые ложки сырых органических ягод
- 2 столовые ложки сушеного кокоса
Положите финики и какао или ягодный порошок в блендер и перемешайте, пока не получите гомогенную смесь. Поскольку смесь пралине очень липкая, смочите руки минимальным количеством кокосового масла и сформируйте из массы небольшие шарики. В конце концов, обваляйте сырые трюфели из шоколада в какао и кокосово-ягодные трюфели в сушеном кокосе. Выложите бытовые пралине на бумагу для выпечки и установите в холодильник минимум на час. Эти благородные рецепты сырых продуктов, безусловно, внесут вкусные изменения в ваше каждодневное меню..
Источник: deavita.com