
Они любят вкусные и необычные коктейли, не боятся пробовать различные коктейльные творения и сами их перемешивать. Спиртных напитков, которые считаются безусловными гурманами, много. Если вы хотите найти отличную сытную альтернативу всем сладким коктейлям, вы можете попробовать коктейль Кровавая Мэри. В нынешнем посте мы покажем вам, как приготовить самый пикантный традиционный коктейль из водки и томатного сока. Также мы предъявили вам ценные рекомендации, видео и вариацию без алкоголя..

Всем известный кроваво-красный коктейль смотрится, разумеется, симпатично и обольстительно. Вкус Кровавой Мэри надолго остается во рту благодаря собственной пряности. Питательный спиртной напиток из томатного сока и водки — важная часть каждого бранча в Америке. В определенных ресторациях у гостей даже существует возможность перемешать свою Кровавую Мэри..

Напиток всевозможный и зовет на эксперименты. Поговаривают, что Кровавую Мэри либо любят, либо ненавидят. По поводу острого коктейля мнения поделились. Многие видят в сытно-пикантном напитке прекрасную альтернативу сладко-сладким коктейлям, а иные совсем не могут подружиться с обычным кисло-острым вкусом..
Коктейль Кровавая Мэри — откуда его наименование?

Вы, наверняка, спрашиваете, как популярный лонг-дринк был назван. Происхождение названия, а еще история напитка спорны. Одна из очень востребованных легенд подразумевает, что наименование напитка связано с легендарной английской королевой Марией I Тюдор. Коктейль был назван «Мария Кровавая», так как королева всеми силами пыталась восстановить католицизм в Англии. Красный цвет томатного сока означает кровь..
Рецепт традиционного коктейля Кровавая Мэри

Как уже говорилось, коктейль «Кровавая Мэри» доступен во многих восхитительных вариантах. Мы выбрали для вас традиционный рецепт Кровавой Мэри, который легко приготовить и вкусный. Для приготовления лонг-дринка вам нужно будет стакан для лонг-дринка, стакан для смешивания, мерная ложка, барная ложка и ситечко..

А вот ингредиенты Bloody Mary для коктейля:
- 50 мл водки
- 150 мл томатного сока
- 10 мл свежевыжатого сока лимона
- 1 стебель сельдерея
- 1 к.ложка Вустерширского соуса
- 2 капли Табаско
- Щепотка сельдерея
- Щепотка свежемолотого перца
- Кубики льда

1. Помойте стебель сельдерея, обсушите и срежьте концы..
2. Разместите 8 кубиков льда в стакан для смешивания. Залейте все ингредиенты и перемешайте все барной ложкой, пока стакан не запотится..
3. Теперь вы можете вылить содержание стакана для смешивания через ситечко в стакан для продолжительного напитка. В конце концов, положите стебель сельдерея в стакан и подавайте напиток..
Рецепт коктейля Кровавая Мэри без алкоголя — Приготовить Деву Кровавую Марию

Если вы хотите получить удовольствие безалкогольным напитком, вы можете отказаться от водки и приготовить вариант Девы Марии. Пылающий жаркий коктейль помогает от похмелья даже после длительной вечеринки. Немного свежего хрена добавит дополнительную пряность.

- 4 части томатного сока
- 2/3 части сока лимона
- 2/3 части Вустерширского соуса
- 3 капли Табаско
- Щепотка сельдерея
- Щепотка свежемолотого перца
- 1 чайная ложечка свежего хрена
- для гарнира: 1 долька лимона и 1 стебель сельдерея
Рекомендации по приготовлению коктейля Кровавая Мэри

— Вкусный коктейль Кровавая Мэри лучше всего готовить в стакане для смешивания или при помощи шейкера. Подобным образом, все ингредиенты хорошо мешаются между собой, и вы можете бережно налить напиток..
— Не забывайте положить кубики льда в стакан для смешивания. Это только один способ получить замечательно свежий коктейль, который потом сразу подаешь..
— Соус Табаско — великолепное дополнение, которое добавит вашему коктейлю особенный штрих. Так что не бойтесь потчевать собственных гостей соусом. Табаско и перец лучше всего подавать отдельно, чтобы каждый мог сам определить желаемую степень остроты..

— Как правило, коктейль «Кровавая Мэри» подается с палочкой сельдерея. Подойдет как для смешивания, так и в виде хрустящей и ароматной закуски. Сельдерей также акцентирует сильный вкус коктейля..

— Прекрасно выглядит долька лимона на краю бокала. Также можно красиво оформить напиток шпажкой из оливок. Креветки как гарнир тоже прекрасно подходят. Некоторые поклонники Bloody Mary пытаются создать из напитка универсальность с очень разными гарнирами — брюссельской капустой, сырными шариками, завернутыми в бекон, либо даже сосисками, преобразовывая спиртной напиток в настоящий коктейльный букет. При гарнире вы, разумеется, решите для себя, насколько далеко вы хотите ставить опыты, и какой из них для вас станет лучшим гарниром..
— Правильное соотношение смеси томатного сока и водки 2: 1, т.е. две части томатного сока на одну водку..

— Вы можете поменять коктейль Кровавая Мэри в соответствии с вашими собственными предпочтениями, пробуя разные конфигурации специй. Bloody Mary приобретает особенно утонченный вкус, если приправлять его минимальным количеством корицы. Как насчет кайенского перца, тмина и тимьяна? Украсьте собственную личную Кровавую Мэри специями, которые вам нравятся более всего. Просто попробуйте!
— Хотя коктейль «Кровавая Мэри» легко приготовить, он пользуется славой трудного. Секрет данного напитка в том, чтобы по-настоящему его ароматизировать. Благодаря этому остерегайтесь готовых смесей..
Варианты коктейля Кровавая Мэри

Коктейль «Кровавая Мэри» легко изменить, и он предлагает большой спектр вкусовых сочетаний. Если водочный вкус не очень ваш, вы можете попробовать джин. Это становится вкусным напитком с Gin Spicy Red Snapper. Также можно заменить водку в этом коктейле белым ромом. А если вы любите коктейли на основе текилы, вы можете приготовить Текилу Мэри и добавить текилу в шейкер вместо водки. Есть большое количество других вариантов напитка, к примеру, с саке, Гиннессом, абсентом и многим иным..
Рецепт коктейля Барбекю Кровавая Мэри от Джейми Оливера

Рекомендуем вам очередной рецепт Кровавой Мэри по Джейми Оливеру. Для коктейля Барбекю Кровавая Мэри вам потребуются следующие ингредиенты:
- 150 мл томатного сока
- 50 мл водки
- 20 мл соуса BBQ
- Щепотка смеси специй для барбекю
- 2 капли Табаско
- щепотка вустерширского соуса
- Сок половинки лимона
- для гарнира:
Маринованный огурец, порезанный ломтиками
Кусочек копченого бекона
Стебель сельдерея
Детальную инструкцию по этому рецепту можно найти в видео ниже..
Источник: deavita.com