3 рецепта без углеводов — полезно и вкусно

Вот 3 обычных Рецепты без углеводов. Вы можете применить эти низкоуглеводные блюда для составления планов меню кетогенной диеты. Впрочем имейте в виду, что навряд ли есть еда, которая совсем не содержала бы углеводов. Но можно осознанно подбирать продукты, в которых его мало..
Рецепты без углеводов — итальянский салат с орехами

Вот соответствующие ингредиенты для этого низкоуглеводного салата:
— 50 г салата вырванного из ягненка
— ракета 50 г
— 1 помидор (или 3-4 помидора черри)
— 1 куст свежего базилика
— сыр моцарелла или пармезан
— пара ломтиков ветчины
— горсть маслин без косточек
— * красной луковицы
— масло оливковое, уксус бальзамический (или свежий уксус)
— Соль
— сушеный орегано
— 1 горсть грецких орехов
подготовка: Сначала помойте все свежие ингредиенты, потом выложите салат из баранины и рукколу в мисочку. Добавьте нарезанные помидоры или четвертинки помидоров черри. Моцареллу и оливки нарезать маленькими кубиками и всыпать. Ветчину нарезать квадратами и перемешать с мелко нарезанным лучком. Добавьте в салат базилик, соль щепотка и 1 ст. ложку орегано, добавьте 2 капли масла из оливок и 1 уксус (или уксус бальзамический) по вкусу. Дайте салату постоять пять-десять минут и опять тщательно перемешайте. Поджарить орехи грецкие на сковородке и полить салат перед подачей на стол..
Рабочее время: около 10 мин..
Уровень трудности: легкий
Аводадо с тунцом в промежутках

Авокадо с ароматным тунцом — холодная, но особенно вкусная закуска между приемами пищи..
ингредиенты:
2 спелых авокадо
120 г тунца (консервированный)
1 луковица
2 столовые ложки сока лайма
соль
перец
лук
1 лимон
Заправка из уксуса / масла из оливок
подготовка: Спелый авокадо разрезать надвое, удалить кожицу и сердцевину. Положите тунец в мисочку и разомните вилкой. Почистить и отжать чеснок, добавить сок лимона в связке с перцем. Почистить и нарезать лук, потом добавить. Может быть, еще немного приправы. Выложите смесь тунца поверх половинок авокадо..
Рабочее время: около 10 мин..
Уровень трудности: легкий
Как приготовить быстрый обед:






Приправленный минимальным количеством сока лайма и луком


Азиатское блюдо жаркое из говядины с брокколи
Для приготовления азиатской сковороды из говядины и брокколи необходимо только пару компонентов, но правильная специя придаёт ей неотразимый вкус..
Ингредиенты:
500 г нежирной говядины (без костей)
700 г свежей брокколи
6 столовых ложек соуса из сои
1 чайная ложечка сахара
1 чайная ложечка свежего имбиря (нарезанного)
3 чесночных зубчика
1 зеленая луковица
1 острый перец
3 ст.ложки растительного масла
1 горсть семян кунжута
1 щепотка соли
1 щепотка перца
Рис по требованию
Подготовка: Порежьте брокколи и потом оставьте вариться ориентировочно 5 минут. Заранее приготовить, потом процедить. Промокните говядину досуха и порежьте маленькими кусочками или тонкими полосами. Имбирь, чеснок и лук мелко нарезать и поджарить в 2 столовых ложках горячего растительного масла. Добавить говядину и варить около 3-4 мин. пускай шептал. Добавьте брокколи и тушите вместе. Приправить перцем и солью, приукрасить тарелку кунжутом. По требованию подавать с горячим рисом. Если вам нравится острый вкус, добавить можно немного острого перца. Немного сока лимона добавит всему этому немного свежести..
Источник: deavita.com