Рецепты халапеньо — 3 вкусных и простых идеи с начинкой из перца чили

Рецепты халапеньо — 3 вкусных и обычных идеи с начинкой из перца чили

<h1> Рецепты халапеньо - 3 вкусных и простых идеи с начинкой из перца чили </h1>

Говоря иначе «попперсы» с халапеньо — это маленькие кусочки, которые вызывают привыкание, и вы должны попробовать их, если любите острое. На счастье, их изготовление — самая обычная и сложная в работе задача. Ингредиенты, разумеется, бывают разнообразными, но попробовав несколько самостоятельно, вы поймете, какой из них вам больше нравится. Применяя несколько измененных мексиканских рецептов, вы можете, к примеру, приготовить фаршированный халапеньо со сливочным сыром и ветчиной или создать собственные пряные закуски..

Рецепты халапеньо для начинающих

<h1> Рецепты халапеньо - 3 вкусных и простых идеи с начинкой из перца чили </h1>

Вкусный перец чили с начинкой в большинстве случаев должен быть средне острым, зато вы можете настроить температуру, подобрав другой вид сливочного сыра. Помимо того, не забывайте удалить с перца халапеньо все семена. И очередной совет: если вы разрезаете перец надвое, оставьте небольшие стебли. Исходя из этого поделите каждый стебель надвое, чтобы он присутствовал с обеих сторон. Это не только придаёт красоту попперсам с халапеньо. Это также особенно удобно, когда у вас есть Закуски для пальцев, к примеру на вечеринке, служить.

<h1> Рецепты халапеньо - 3 вкусных и простых идеи с начинкой из перца чили </h1>

Самое приятное то, что вы можете сделать эти вкусности заранее и законсервировать их. Так что поесть можно в любое время дня или когда к вам нежданный гость. Если вам необходимо что-нибудь похожее, просто запеките попперсы с халапеньо немного дольше. Итак, это король заостренных закусок, вкусных как в горячем, так и в холодном виде. Подобным образом, они также больше подойдут на каждый случай. Надеемся, вам понравится готовить и перекусывать!

Халапеньо с начинкой из сливочного сыра

<h1> Рецепты халапеньо - 3 вкусных и простых идеи с начинкой из перца чили </h1>

Эти попперы с халапеньо, состоящие всего из 3 компонентов, не только легко приготовить, но и смотрятся настолько аппетитно, что ваши гости не смогут устоять перед ними. Итак, если вы хотите найти простой рецепт, это может быть вашим следующим..

Ингредиенты:

<h1> Рецепты халапеньо - 3 вкусных и простых идеи с начинкой из перца чили </h1>

  • 10 перцев чили, разрезанных надвое и без косточек
  • 150 г сливочного сыра, с травами либо же без них по требованию
  • 10 тонких полосок бекона, разрезанных надвое

Подготовка:

<h1> Рецепты халапеньо - 3 вкусных и простых идеи с начинкой из перца чили </h1>

  1. Сначала разогрейте духовку до 200 ° C..
  2. Потом разрежьте халапеньо надвое вдоль, удалив камни и прочие остатки, кроме стеблей..
  3. Потом залейте половинки ориентировочно 1,5 чайными ложками сливочного сыра, в зависимости от размера перца..
  4. Теперь оберните начиненные половинки халапеньо беконом..
  5. Потом разложите куски на противне, выстланном пергаментной бумагой или алюминиевой фольгой. Если необходимо можно исправить сало зубочистками..
  6. Наконец, запекайте попперсы с халапеньо в течение 25-30 минут или пока полосы бекона не подрумянятся, а перец чили не прожарится..
  7. Подавайте закуски тёплыми или насладитесь ими при температуре 20 градусов..

Фаршированный перец халапеньо в панировке

<h1> Рецепты халапеньо - 3 вкусных и простых идеи с начинкой из перца чили </h1>

Придайте особенный вкус этим неотразимым перцам чили с очень приличным количеством сливочного сыра и моцареллы с этим рецептом. Эти варианты также могут стать прекрасным ужином для вечеринки. Острый перец, сливочная начинка, хрустящая внешность и маленькие кусочки: все, что вы хотите на тарелке для следующей вечеринки. Данный вариант попперсов с халапеньо — довольно распространённая закуска во многих ресторациях. Небольшие острые перцы выдалбливаются, наполняются сырной смесью, а потом жарятся во фритюре, пока они не станут хрустящими, а начинка станет плавной и кремовой. Такая идея рецепта также проста, и ее можно приготовить дома..

Ингредиенты:

<h1> Рецепты халапеньо - 3 вкусных и простых идеи с начинкой из перца чили </h1>

  • 12 халапеньо (подходят и прочие мягкие зеленые перцы чили)
  • 150 г жирного сливочного сыра
  • 50 г тертой моцареллы
  • 30 грамм муки
  • 2 больших яйца, слегка взбитых
  • 100 г свежих панировочных сухарей
  • Масло по вашему выбору для жарки во фритюре

Подготовка:

<h1> Рецепты халапеньо - 3 вкусных и простых идеи с начинкой из перца чили </h1>

  1. Сначала берите целый болгарский перец и разрежьте его вдоль небольшим острым ножиком., без прорезать по всей длине.
  2. Откройте полость и концом чайной ложки соскребите семена и мембрану. Также рекомендуется одеть перчатки во время приготовления острого перца чили подобным образом, а после чего основательно промыть руки. Повторите все это с другими.
  3. Перемешать сливочный сыр с моцареллой, приправить перцем и солью и заправить им перец чили. Слегка нажмите, чтобы закрыть его, и вытрите остатки материала..
  4. Потом выложите муку, яйцо и сухари панировочные в отдельные неглубокие миски или маленькие тарелки в качестве панировки..
  5. Обвалять начиненные хлопьями халапеньо сначала в муке, потом в яйце и, наконец, в панировочных сухарях. Повторите это два раза для каждой капсулы, чтобы удался двойной слой..
  6. Нагрейте масло в большой кастрюле или сковороде до 160 ° C. Перцы чили осторожно окунуть в масло шумовкой и жарить дозами 2-3 минуты или до цвета золота. Переложите на тарелку с кухонной бумагой, чтобы впитать лишнее масло..
  7. Как только острые кусочки поджарятся, приправьте их перцем и солью и разложите на тарелке или кухонной доске, чтобы каждый мог себе помочь. Вы можете наслаждаться закусками по большей части с пивом или вином и фильмом. Вы также можете подобрать гуакамоле со сливками или соусом в зависимости от того какой у Вас вкус..
  8. Вместо сливочного сыра можно заправить перец фаршем с приправами, если хотите, чтобы блюдо вышло еще более сытным..

Рецепты халапеньо для бутерброда с сыром на гриле

<h1> Рецепты халапеньо - 3 вкусных и простых идеи с начинкой из перца чили </h1>

Вот еще одна идея рецепта сэндвича с сыром на гриле, которая дает возможность вам по-другому наслаждаться комбинированиями вкусов. Главная идея в данном варианте — включить вкус и текстуру попперс с халапеньо в сэндвич, который вы можете приготовить, к примеру, на ходу. Итак, это очаровательное комбинирование печеного перца чили с начинкой из сливочного сыра, плавленого сыра чеддер и хрустящего бекона между 2-мя ломтиками хлеба..

Ингредиенты на 2 порции:

<h1> Рецепты халапеньо - 3 вкусных и простых идеи с начинкой из перца чили </h1>

  • 4 халапеньо, разрезанных вдоль и без косточек
  • 100 г сливочного сыра
  • 4 ломтика бекона, приготовленные с хрустящей коркой
  • 2 ломтика сыра чеддер
  • 4 ломтика хлеба на закваске или тостового хлеба
  • Рубленый кориандр (по требованию)
  • 60 г сливочного масла

Подготовка:

<h1> Рецепты халапеньо - 3 вкусных и простых идеи с начинкой из перца чили </h1>

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
  2. Заполните каждую половину перца ориентировочно 1 столовой ложкой сливочного сыра..
  3. Выпекайте начиненный перец халапеньо на противне 25-30 минут, а потом выньте его из духовки..
  4. Положите 1 ломтик сыра чеддер на любой из 2 ломтиков хлеба..
  5. Порежьте готовый перец халапеньо на маленькие кусочки и смазать их чеддером на 2 ломтика хлеба..
  6. Добавьте 4 ломтика бекона к ломтикам хлеба..
  7. При желании на одну сторону положить нарезанную кориандр. Соедините ломтики хлеба, чтобы создать 2 бутерброда..
  8. Смажьте маслом каждый ломтик хлеба.
  9. Выложите бутерброды в сковородку при среднем огне сливочным маслом вниз, обжаривая со всех сторон до легкого коричневого цвета. Сыр должен расплавиться. Как вариант, вы можете приготовить бутерброд на кухонном гриле. Приятного аппетита!

Источник: deavita.com