Рецепты кемпинга — приготовьте вкусное тушеное мясо и другие блюда во время отпуска в кемпинге

Большинство домашних поваров также любят готовить на чистом воздухе, но многие бытовые рецепты не годятся для приготовления в кемпинге. Стоит еще сказать что, многие дома на колесах имеют относительно ограниченное оборудование кухни, благодаря этому вам необходимо выражать чуть больше искусства во время приготовления пищи. Благодаря этому в данной заметке мы собрали для вас несколько подходящих, быстрых и обычных рецептов кемпинга. Создавайте собственные блюда, к примеру, вкусные тушеные блюда на природе, применяя наши рецепты для кемпинга. Можно применять исключительно костер или кухонную плиту и несложную в уходе сковороду из чугуна..

Благодаря нашим рекомендациям вы можете приготовить кемпинговые рецепты вкусных блюд, применяя только одну посуду. К примеру, если вам необходимо вскипятить воду для пасты или соуса и поджарить овощи, вам нужно будет отдельная утварь для кухни. Вместо этого попробуйте думать оригинально и готовить все ингредиенты вместе, чтобы приготовить обыкновенные бодрящие блюда для новых приключений. Когда вы реализуете аналогичные рецепты для кемпинга, остается только найти хороший порядок с намного меньшими усилиями. Во время уютного вечера у костра во время кемпинга в природе домашнее тёплое тушеное мясо — хороший ингредиент для настоящего опыта на чистом воздухе..

Творческие рецепты кемпинга для комфортного отдыха

Одно из самых огромных преимуществ данных рецептов для кемпинга — практичное применение посуды, позволяющее сэкономить достаточно времени на мытье посуды. В отличии от условий местности, в кемпинге как правило прийдется чистить все вручную после еды. Подобным образом, вы можете избежать мытья кастрюль и сковородок, приготовив пищу иным вариантом. Это дает возможность вам расходовать меньше времени на уборку и проводить больше великолепных факторов в отпускной период в кемпинге..

Каждый домашний кулинар знает, как тяжело вовремя выполнить шаги рецепта. Проблема такого рода может осложниться во время приготовления походной посуды. Очень сложно, как дома, приготовить нужные продукты одновременно на различных кухонных приборах. Благодаря этому рецепты кемпинга, в которых вы объединяете все в одном, являются верным решением для походной кухни..

независимо от того, готовите ли вы для 2-ух человек либо для всей туристической группы, вы можете просто порционировать хорошие блюда и походную еду в зависимости от размера группы. Но перед упаковкой не забывайте взять с собой кастрюлю намного больше. Убедитесь в этом сами, просто попробовав эти комфортные способы приготовления пищи в следующем походе..

Блины с черникой и бананами

Такие кемпинговые рецепты в себе сочетают два традиционных вида завтрака для тёплого и легкого начала утра. Вы можете заменить некоторые ингредиенты, например свежее молоко и масло, довольно крепкими продуктами, которые сохраняются очень долго, к примеру сухим молоком. Этот на вкус также прекрасен, а другой тайный ингредиент, который мы можем посоветовать, — это топленое топленое масло. У него множество плюсов перед классическим сливочным маслом, но основными из них являются то, что оно стабильно во время хранения и менее горючее..

Если вы готовите блины на костре либо даже на походной плите, вам следует еще раз промазать сковородку для любого куска. Гладкая и жевательная консистенция банана дополняет вкус топленого масла, а черника добавляет свежую и сочную нотку, которая хорошо заменяет кленовый сироп..

Ингредиенты:

• 1 стакан муки в зависимости от наличия
• 1/3 стакана сухого молока в комбинировании с 1 стаканом воды
• 1 чайная ложечка разрыхлителя
• Соль 1/4 чайной ложки
• 1 яйцо
• 1 банан, порезанный более очень маленькими кусочками
• 1/2 стакана черники
• 6 чайных ложек топленого масла

Подготовка:

1. Смешайте в миске муку, сухое молоко, разрыхлитель и соль, добавьте воду, яйцо и другие ингредиенты. Взбить вилкой, пока тесто для блинов не станет гомогенным..
2. Нагрейте сковороду из чугуна над костром или походной печью при среднем огне. Добавьте чайную ложку топленого масла для смазки и вылейте 1/3 стакана смеси по центру сковороды. Сверху выложить кусочки банана и черники. Выпекайте, пока на поверхности не появятся небольшие пузыри, и переворачивайте металлическим шпателем, пока две стороны не станут золотисто-коричневыми..
3. Повторите процесс с остальным тестом и подавайте блины стопкой, с добавкой бульона, к примеру джема, меда и т. Д..

Консервы из нута различные

Походные рецепты протеиновых, безглютеновых и вегетарианских завтраков идеально годятся для начала дня посреди леса. Это овощное жаркое из нута — это богатое белком дополнение к повседневному рациону на природе. Чтобы блюдо вышло легким и летним, для приготовления смеси имеет смысл применять сезонные овощи. Яичница-глазунья оканьчивает все, накрыв ее сверху, чтобы применять пар для готовки пищи. Это даст возможность вместе с тем получить твёрдый белок яйца и замечательно жидкий желток..

Ингредиенты:

• 1 столовая ложка масла по вкусу
• Кабачки или кабачки нарезанные полумесяцами
• 1 красная луковица, опять нарезанная ломтиками в форме полумесяца
• Один большой кусок или 3 небольших порезанных перца
• 1 банка нута
• 1/2 чайной ложки кориандра
• 1/8 чайной ложки корицы
• 1/2 чайной ложки соли или по вкусу
• 2 яйца

Подготовка:

1. Нагрейте масло в сковороде с крышкой, пока оно не станет горячим и не станет светится золотом. Добавьте лук, перец и цукини и обжарьте около 5 минут. Добавьте осушенный нут еще на минут десять..
2. Переместите все по сторонам сковороды, чтобы в самом центре осталось место для яиц. Слегка смажьте это место маслом, расколите 2 яйца и накройте все на пару минут. Снимите блюдо с плиты и насладитесь его теплом.

Походные рецепты — гамбургер с красной чечевицей

При помощи этого рецепта вы можете быстро и вкусно приготовить вегетарианский и растительный вариант традиционного блюда всего за несколько шагов. Красная чечевица обладает таким же вкусом и белком, как и необычная с мясным фаршем, однако без дополнительных элементов. У вас есть шанс по новому открыть для себя и создать обычную еду. Это рецепт, который необходимо создать с нуля, во избежание множества тайн взамен на цельные продукты и легкодоступные приправы..

Плотная основа блюда — красная чечевица, лук, перец и чеснок. Потом вкус увеличивается томатной пастой, уксусом из яблок, кленовым сиропом, горчицей, порошком чили и веганским вустерским соусом. Они все довольно ясны и просты для понимания, кроме, разумеется, вустерширского соуса, но мы оставим его неясное происхождение на другой раз. Попробуйте эту версию, если вы первый раз направляетесь в поход с кухонной плитой..

Ингредиенты:

• 1/2 столовой ложки масла
• 1 луковица, нарезанная кубиками
• перец и соль
• 3 порезанных чесночных зубчика
• 1/2 стакана красной чечевицы
• 1 1/2 стакана воды или бульона
• 2 столовые ложки томатной пасты
• 1 столовая ложка кленового сиропа
• 2 чайные ложки яблочного уксуса
• 1 чайная ложечка веганского вустерского соуса
• 1 чайная ложечка порошка чили
• Булочки для гамбургеров

Подготовка:

1. В средней кастрюле разогрейте масло и обжарьте порезанный лук с перцем. Обжаривайте, пока он не станет мягким и лук не станет золотисто-коричневым, потом добавьте чеснок еще на минутку..
2. Добавьте в кастрюлю красную чечевицу и воду, довести до кипения и тушите 10 минут, иногда перемешивая. Это должно сделать чечевицу нежной, однако не рассыпаться..
3. Смешайте томатное пюре, горчицу, кленовый сироп, яблочный уксус, соус Вустер, порошок чили и приправьте по вкусу солью. Тушить, пока соус не загустеет. В конце концов, нанесите на поджаренные булочки и применяйте в теплом виде..

Тушеное мясо Бёфа Строганова на сковородке из чугуна

Многие альпинисты и путешественники знают это очаровательное блюдо как обезвоженную еду из мешка. Он питательный, питательный и насыщенный большим количеством пикантных вкусов. Освоение классического бефстроганова в кемпинге может показаться может показаться трудновыполнимой задачей. Однако это превосходное рагу, которое также входит в наши великолепные рецепты для кемпинга..

Ингредиенты:

• 250 г говядины или телятины, порезанные соломкой
• 1 чайная ложечка соли
• 2 столовые ложки масла
• 300 г грибов или грибов, разрезанных на четвертинки
• 1 порезанный кубиками лук
• 2 стакана бульона
• Чашка воды
• 1 столовая ложка соуса из сои
• 2 чайные ложки тимьяна
• 1/2 упаковки яичной лапши
• Полстакана жирной сметанки

Подготовка:

1. В большой сковородке из чугуна нагрейте масло, посолите и добавьте мясо, пока оно не зарумянится с двух сторон и не прожарится. После чего дайте ему расслабиться, пока готовите овощи и макароны..
2. При среднем огне обжарьте грибы в течение 5 минут, а потом добавьте кубики лука еще 5 минут. Влить бульон, воду и соус соевый, приправить тимьяном. Примените бульон, чтобы приготовить яичную лапшу твёрдой до укуса..
3. Как только макароны будут готовы, снимите сковородку с огня. Отдайте жареное мясо в сковороду из чугуна, добавьте сметану и сразу подавайте с макаронами..

Походные рецепты — лазанья в запеканке

В конце концов, мы покажем вам оригинальный метод приготовления, благодаря которому вы можете приготовить лазанью нетрадиционным способом в отпускной период в кемпинге. Популярное итальянское блюдо готовится иначе. Некоторые продукты удовлетворяют наш желудок, некоторые — наш разум, но лазанья напрямую обращается к нашему сердцу. Это как нежные объятия итальянской бабушки, которых никто из нас никогда не испытывал..

Чугунная голландская печь позволяет опускать угли в костер, тогда как больше углей можно складывать на крышку с краями. Благодаря равномерному распределителю тепла вы можете довести внутреннюю часть емкости до идеальной температуры для выпечки. Имеет смысл применять для этого свежие листы лазаньи..

Ингредиенты:

• 1 столовая ложка масла из оливок
• 2 1/2 стакана или стакан готового соуса для пасты
• 400 г свежей пасты в виде листов для лазаньи
• 3 стакана свежих листьев шпината
• 1 1/2 стакана тертого сыра на ваш выбор
• 1 столовая ложка сушеного орегано или базилика или их смеси

Подготовка:

1. Если вы готовите на огне, лучше заблаговременно приготовить угли. Вам нужно будет около 25 подобных.
2. Для начала смажьте дно чугунной запеканки маслом из оливок, чтобы слой находящийся снизу не подгорел и не слипался. Добавьте 1/2 стакана соуса для пасты и равномерно распределите его по дну кастрюли. Примените первый набор листов для лазаньи, чтобы создать основу. Их нужно смазать частью соуса, стаканом листьев шпината и 1/3 стакана сыра. Точно также продолжайте со вторым и третьим слоями. Обсыпать орегано сверху.
3. Примените 8 углей, чтобы создать ложе, на котором можно поставить голландскую печь. Накройте кастрюлю и разместите оставшиеся угли на крышку. Печь 30 минут, пока паста не будет мягче, а сыр хорошо расплавится..
4. Снимите запеканку с огня, бережно снимите крышку и отложите в сторону. Разрежьте лазанью на 4 части и насладитесь замечательными рецептами кемпинга под звездами..

Источник: deavita.com