Тему лечения метаболизма мы уже разглядывали в статье. Другими словами, идет речь о диете, направленной на то, чтобы оказать влияние на вещественный обмен и благодаря этому сделать лучше его. Прежде всего, необходимо избегать углеводов, тогда как продукты, содержащие белок, откровенно доминируют в повседневном меню. Каждодневное потребление калорий уменьшается до трети от нормы, а диета в большинстве случаев длится 21 день, после этого следует понемногу пристраститься к нормальной, но здоровой диете. Вряд ли можно обойтись без вкусной еды. Вкусные рецепты метаболического лечения обеспечивают всевозможный план питания, который, не обращая внимания на отказ от многих продуктов, которые в большинстве случаев употреблялись до этих пор, помогает выдерживать диету..
Что такое метаболический режим?
Традиционная метаболическая диета состоит из 3-х разового питания: завтрак или небольшой перекус, роскошный белками обед и легкий ужин. Вы можете потреблять от 500 до 700 калорий в течении дня (чтобы сравнить: обычное потребление калорий может составлять от 1800 до 2000 калорий для женщин и от 2000 до 2500 для тех представителей сильной половины человечества). Главная цель диеты также считается основой того, что она еще называется лекарством, это не быстрое уменьшение веса, а изменение диеты, улучшающее вещественный обмен. Это приводит к резкой потере жира при сохранении массы мышц. Чтобы поддержать это, также включены добавки к пище в форме таблеток, капсул или шариков. Это принципиально важно, так как эта диета подразумевает кардинальное изменение диеты, и благодаря этому организм может страдать от симптомов дефицита. Этот дополнительный запас питательных веществ помогает детоксикации и очищению организма, что приводит к увеличению жизненных сил и энергии, а еще к лучшему базовому настроению..
Рецепты метаболической диеты — что можно присутствует во время метаболической диеты?
Во время метаболического лечения всегда необходимо избегать углеводов. Однако можно взять хотя бы минимум в виде фруктов или, крайне редко, ломтика хлеба из полбы. Обязательные продукты метаболической диеты: мясо, рыба, избранные продукты из молока, овощи и фрукты. Разные рецепты метаболического лечения можно изменить с меньшим творчеством в приготовлении и презентом конфигурации. Лучше всего разработать себе план диеты, составить его и неукоснительно следовать ему. Никакие приемы пищи не перемешиваются, и вы не можете есть все то же самое два раза в течении дня: к примеру, Б. Кушайте яйца в обед и вечером или фрукты вечером и утром. Предположим, вы можете найти планы питания в сети интернет, и мы кратко изложили наше предложение внизу..
Рецепты метаболического лечения — сбросить вес легко и вкусно
8 обычных и полезных рецептов завтрака
Рецепты творога с большим содержанием белка и невысоким содержанием жира чтобы сбросить лишний вес и наращивания массы мышц
Рецепты лечения быстрого метаболизма — когда он должен пройти достаточно быстро …
В виде замены мясу и хорошему источнику белка можно применить творог нежирный. Есть большое количество рецептов метаболических лекарственных средств без мяса, предлагающие разные варианты приготовления нежирного творога. Вот немного вдохновения с яичком:
- 1 яйцо
- — 150-200 грамм нежирного творога
- Мелко порезанный чеснок и любое кол-во кресс-салата
- Соль и перец для вкуса
Яйцо варится вкрутую от 6-ти до семи минут, в зависимости от его размера. Смешайте творог нежирный с чесноком и кресс-салатом и приправьте перцем и солью. Разрежьте яйцо на тарелке надвое и подавайте с творогом..
Рецепты метаболических лекарственных средств с мясом — фаршем
По этому рецепту фарша можно приготовить в немалых количествах, заранее приготовить и просто подогреть на следующий день. Для одного человека или одной порции нужны следующие ингредиенты:
- 150-200 г нежирного говяжьего фарша
- половина красного перца, нарезанного очень маленькими кубиками
- 1 небольшой цуккини, порезанный кубиками
- Чеснок, перец молотый, соль и перец по вкусу
Перцы и цукини положить в глубокую сковородку и поджарить. Потом добавляется фарш и хорошо обжаривается. Практически сразу после снятия сковороды с плиты добавьте чеснок и приправьте молотым перцем, перцем и солью..
Рецепты метаболического лечения с говядиной — филе говядины с коркой из пармезана
Ингредиенты на две порции:
- 350 г говядины
- 20 г пармезана, нарезанного
- 50 г вяленых помидоров, мелко порезанных
- 1 маленькая луковица, нарезанная кубиками
- 1 чесночный зубчик, отжатый
- 1 пучок базилика, порезанный соломкой
- 20 г кедровых орехов
- 1 столовая ложка масла из оливок
- 1 чайная ложечка сливочного масла
- 3 столовые ложки Ноили Прат или Мартини
- Перец и соль по вкусу
Побрызгать мясо маслом, обсыпать перцем и солью. Выложите кедровые орехи на обезжиренную сковородку, обжарьте их и после охлаждения крупно порежьте. Обжарьте чеснок и лук в минимальном количестве масла из оливок пока не станет прозрачным. Добавьте вяленые помидоры, кедровые орехи и порезанный базилик, приправьте по вкусу. Обжарьте говядину в масле с двух сторон (в зависимости от толщины по 5 штук со всех сторон). Потом разместите в форму для запекания и выложите сверху Нойли Прат, томатную смесь и овощной бульон. В конце концов, накройте пармезаном и пеките в духовке около 5 минут. Подавать с листами базилика.
Рецепты вещественного обмена с рыбой — рыба с красным соусом
Ингредиенты на двух:
- 2 рыбных филе
- 2 столовые ложки масла из оливок
- 50 г помидоров без косточек и крупно порезанных
- 1 баклажан, очищенный
- 1 красный перец, крупно порезанный
- 1/2 чайной ложки тмина
- 1 чесночный зубчик, отжатый
- 4 стебля мяты, крупно нарезанные
- 20 г миндальных листьев
- 1 столовая ложка сока лимона
- Соль и перец для вкуса
Варить баклажан в духовке при 180 градусах 45 минут. После того как остынет нарезать кубиками. Жарьте перец на гриле около 10 минут кожицей вверх, потом подождите 10 минут под тряпкой. Тогда кожица безо всяких проблем снимается. Обжарьте тмин и листы миндаля на сковородке без жира. По требованию нарезать очень маленькими кубиками или пюре из баклажанов, паприки, помидоров, мяты, миндаля, тмина и чеснока. Приправить солью, перцем и соком из лимона. Поджарить рыбное филе на масле из оливок с обеих сторон. При подаче полить соусом моджо.
Рецепты метаболического лечения с птицей — стейк из индейки со свежими овощами
Ингредиенты на одну порцию:
- 150-200 грамм стейка из индейки
- свежий салат
- свежие овощи, например помидоры, перец, огурцы, зеленый лук и остальные овощи на ваш выбор (около 50 грамм каждый)
- свежий чеснок
- немного укропа
- 1 чайная ложечка сока лимона
Сначала к стейку из индейки приготавливают холодный соус или топпинг. Чеснок надавить, укроп мелко нарезать, огурец нарезать кусочками. Все это переложите в блендер или сделайте пюре при помощи блендера. Потом приправьте смесь солью, перцем и минимальным количеством сока лимона. Мясо индейки обжаривается с обеих сторон на сковородке, кладется на тарелку и поливается домашней начинкой. Небольшой гарнир можно приготовить из оставшихся компонентов..
Рецепты метаболического лечения исключительно с овощами — пюре из сельдерея
Ингредиенты на одну порцию:
- 200 г сельдерея, нарезанного кубиками
- Кресс-салат
- 3 редиски — вымыть, нарезать соломкой
- 100 мл овощного бульона
- 1/2 чайной ложки травяной соли
- перец
Доведите овощной бульон до кипения, добавьте соль с зеленью и кубики сельдерея. Варить 15 минут до мягкости и дать остынуть. Потом вытереть, приправить перцем и подавать, посыпав редькой и кресс-салатом..
Рецепты метаболического лечения исключительно с овощами — азиатские овощи
Ингредиенты на одну порцию:
- 50 мл овощного бульона
- 1/2 стебля сельдерея
- 1/2 зеленого перца
- 1/4 нарезанного кубиками лука
- 1-2 Пак Чой
- 1/4 нарезанного кубиками корня петрушки
- 1 столовая ложка соуса из сои
- перец
Помойте овощи, если понадобится почистите их от кожуры и порежьте маленькими кусочками. Лук обжарить и кубики петрушки на сковородке, лучше всего в воке, на какое-то время обезжирить. Потом дайте ему потушиться под крышкой. Залейте овощной бульон и добавьте перец, сельдерей и пак-чой. Варить 10 минут, регулярно перемешивая. В конце концов, добавьте перец и соус соевый по вкусу..
Рецепты вкусных десертов от метаболического лечения — панна котта
Ингредиенты на 4 порции:
- 250 мл нежирной пахты
- 100 мл нежирных взбитых сливок
- 300 г ягод на ваш выбор
- 3 листа белого желатина
- 1 стручок ванили (мякоть)
- 50 грамм сахара
- 1/2 чайной ложки кукурузного крахмала
- щепотка соли
Замочите желатин в минимальном количестве холодной воды. В кастрюлю положить пахту, сахар, мякоть стручка ванили и соль, довести все до кипения. Потом добавить желатин и тщательно перемешать венчиком, дать остынуть. Взбить сливки до густого состояния и перемешать с пахтой. Осторожно поделите смесь на 4-ре стакана и установите в холодильник минимум на 3 часа. По прошествии этого времени промыть ягоды, почистить их, если понадобится разрезать надвое и положить половину в маленькую кастрюлю. Обсыпать минимальным количеством сахара, удалить глазурь 2 столовыми ложками воды и тушить на небольшом огне 5 минут. Разведите кукурузный крахмал в минимальном количестве холодной воды и примените его, чтобы связать горячие ягоды. Процедить ягоды через сито и применять соус как начинку для крема. Оставшиеся ягоды примените для украшения.
Быстрое метаболическое лечение Рецепты со свежими фруктами — фруктовым сорбетом
Ингредиенты на 2 порции:
- 200-250 г замороженной ягодной смеси
- 1 чайная ложечка сахарной пудры
- 1 столовая ложка сока лимона
- 2 листика мяты для украшения
Оставьте фрукты приблизительно на 15 минут при температуре 20 градусов, а потом протрите их сахарной пудрой и соком из лимона. Поделить на порции, красиво оформить листиками мяты и сразу подавать..
Рецепты метаболического лечения для вегетарианцев или веганов
Метаболическая диета может быть вегетарианской или веганской. В действительности это будет проблемой, поскольку мясо и рыба — важные источники белка. Зато вы можете есть вегетарианцы или веганы после фазы диеты, а собственно в фазе стабилизации, а еще после нее. Мясо и рыбу заменяют продукты из люпина, темпе, тофу или куорн. Источником белка номер 1 для вегетарианцев являются яйца, а для веганов — продукты из молока. Некоторые приемы пищи можно заменить протеиновыми коктейлями, но твёрдую пищу следует принимать не реже одного раза в течении дня..
Добавки к пище и продукты, помогающие метаболизму
Прием дополнительных добавок в пищу не проблема, но и не считается полностью важным. Для трудолюбивых людей, которые испытывают много стресса на работе, минимальное количество калорий, от 500 до 700 калорий в течении дня, может быть недостаточным, что приводит к риску для здоровья. Подобным образом, добавки к пище полезны в качестве профилактических мер, однако их необходимо принимать исключительно по указанию доктора или всегда в согласно инструкции, указанными во вкладыше к упаковке..
- Пшеничные отруби — шелуха зерен пшеницы, которая имеет высокую долю клетчатки и благодаря этому очень благоприятно оказывает влияние на желудочно-кишечный тракт и вещественный обмен. Не менее 10 граммов в течении дня.
- Глюкоманнан — достается из корней коньяка и классически применяется в азиатской кухне. По данным Европейского агентства по безопасности продуктов для пищи (EFSA), помогает уменьшению веса. Минимум 1 грамм в течении дня.
- Омега-3 жирные кислоты — особенный вид жира, который наш организм не формирует сам, и содержится в рыбьем жире, семенах и орехах. 1-3 грамма в течении дня.
- Витамины и минералы — витамин А, витамин B2 (рибофлавин), B3 (ниацин), B6, B7 (также именуемый биотином), B12, кальций, хром, железо, медь, йод, марганец и цинк..
- Протеиновый порошок — низкокалорийный, но роскошный белком заменитель завтрака, помогает поддерживать массу мышц. 30 грамм протеинового порошка на 300 мл воды на коктейль.
- ХГЧ или глобулы C30 — гомеопатические лекарства в виде маленьких глобул или капель. Это не реальные гормоны, а их энергетическая информация. Глобулы не имеют гормонов и их можно приобрести без рецепта. 3 раза в течении дня за 15-30 минут до еды.
План диеты для метаболизма на 7 дней
Первый день — Завтрак: чашка черного несладкого кофе или чая; Обед: яйцо с зеленым салатом; Ужин: 150 (200 грамм для тех представителей сильной половины человечества) птицы / свинины / говядины с помидорчиком..
День 2 — завтрак: простой булочка или кусок хлеба, лучше всего из теста из полбы, плюс один-два стакана тёплой воды с минимальным количеством сока лимона; Обед: фруктовый салат с йогуртом из нежирного молока около 150-200 грамм; Ужин: 150-200 граммов птицы..
День третий — завтрак: чашка черного несладкого кофе или чая, горсть фруктов; Обед: салат из шпината около 150-200 грамм с 2-мя отваренными яйцами; Ужин: филе курицы с овощами (свежее или которое приготовили на пару)..
День четвертый — завтрак: стакан воды с минимальным количеством сока лимона и обезжиренный йогурт; Обед: вареное яйцо, помидор и немного сыра; Ужин: около 150-200 граммов фруктов и хрустящих хлебцев..
День 5 — завтрак: два стакана воды с минимальным количеством сока лимона; Обед: зеленый салат, смешанный со шпинатом; Ужин: филе курицы с соевыми бобами..
Шестые сутки — Завтрак: булочка или кусок хлеба без начинки и чашка черного кофе (без молока и сахара); Обед: салат из овощей около 200 грамм; Ужин: филе курицы и горсть фруктов минимум через 40-60 минут..
7 день — Завтрак: горсть фруктов и чашка обычного кофе либо чая; Обед: салат из овощей и яйцо; Ужин: рыба с овощами..
Следующие 14 дней можно есть все, все что угодно, разумеется, из позволенных продуктов. Важно не есть большие порции, чем несколько дней назад. Стоит еще сказать что, необходимо употреблять от 3 до 4 литров жидкости, как правило воды и без подслащенных напитков..
Источник: deavita.com