14 отличных идей для быстрого и изысканного десерта в канун Нового года

Если в нынешнем году вы захотели устроить новогоднюю вечеринку дома, то, возможно, уже думаете, что будет в вашем праздничном меню. Хотите окончить прошлый год вкусным десертом и удивить собственных гостей или семью? У нас есть для вас несколько идей Десерт на Новый год вместе, с которым вы также два раза начинаете Новый год.

Десерт на Новый год — маленький и красивый

<h1> 14 отличных идей для быстрого и изысканного десерта в канун Нового года </h1>

В зависимости от того, празднуете ли вы в приятной компании или дома с очень приличным количеством друзей, новогодние угощения могут быть в мини-формате и обязаны быть быстрыми для приготовления. Десерты, которые можно предлагать в качестве перекусов, прекрасно подходят, так как новогодняя тусовка в большинстве случаев длится до следующего утра, и аппетит также можно утолить позднее, подобрав хороший десерт..

Вкусные кексы на новогодний десерт

<h1> 14 отличных идей для быстрого и изысканного десерта в канун Нового года </h1>

Для этого прекрасно подходят кексы, которые в течении определенного времени трансформировались в традиционный десерт в предверие Нового года. Они быстренько подготавливаются, всегда добиваются успеха и очень многообразны. Чтобы ваши новогодние кексы выглядели празднично, как и должно быть в последний день года, вы можете превратить их в большие кексы со сливочным кремом или взбитыми сливками и красиво оформить их блестящей сахарной посыпкой или небольшими звездочками..

Делайте шоколадные аксессуары для пирогов, тортов и т.п. самостоятельно

Подача десерта в стакане — 6 рецептов и рекомендации по украшению

Самостоятельно приготовить безе — рецепты, которые каждый способен выпечь дома

Кексы со сливочным сыром и глазурью из игристого вина

<h1> 14 отличных идей для быстрого и изысканного десерта в канун Нового года </h1>

С золотыми бумажными коробками для кексов и установленными на серебряной подставке для печенья, они будут замечательным десертом в предверие Нового года. Праздничный десерт также может содержать немного алкоголя, разумеется, только если дети его не грызут. Если хотите, можете побаловать собственный вкус, добавив игристое вино. Для восхитительного пушистого чепчика вам нужно будет 2 упаковки сливочного сыра, 100 г сахарной пудры, 150 мл игристого вина и 100 мл сливок приблизительно на 12 кексов..

Красиво оформить новогодний десерт съедобным жемчугом

<h1> 14 отличных идей для быстрого и изысканного десерта в канун Нового года </h1>

Смешайте сливочный сыр с сахарной пудрой, потом не быстро добавьте игристое вино и, в конце концов, перемешайте сливки. Вы также можете применить пакет кремового стабилизатора для более плотной консистенции. Подобрав цветную тему для новогодней ночи, вы можете добавить пищевой краситель необходимого цвета в крем или красиво оформить кексы небольшими сахарными жемчужинами..

Создать десерт для малышей

<h1> 14 отличных идей для быстрого и изысканного десерта в канун Нового года </h1>

Если ваши почетные гости маленькие детки, вы можете создать милых зверюшек с абсолютно любой начинкой. К примеру, из сушеного кокоса вы можете легко дать форму милым медведям. Посыпьте середину кекса еще немного стружкой кокоса, и выступающая морда готова. Вы можете накрасить глаза растопленным шоколадом и малышам точно понравится.

Сделайте разноцветные лимонные трюфели самостоятельно

<h1> 14 отличных идей для быстрого и изысканного десерта в канун Нового года </h1>

Вы хотите подать красочные бытовые лимонные трюфели и поразить гостей? Сладкие трюфели станут благородным и вкусным десертом для новогодней вечеринки, а еще освежат вас собственным тонким лимонным вкусом. Приблизительно на 30-35 штук вам нужно будет:

  • 200 г белого шоколада
  • 30 г сливочного масла
  • 25 г леденцов
  • 60 мл сливок
  • 1 ч.л. тертой цедры лимона

Красиво поданные деликатесы

<h1> 14 отличных идей для быстрого и изысканного десерта в канун Нового года </h1>

Сварите сливки на сливочном масле и снимите сковородку с плиты. Растворите в нем крупно порезанный шоколад, а потом добавьте крупно покрошенные божьи коровки и цедру лимона. Дать массе застыть в холодильнике. Берите по чайной ложечке из массы и сформируйте из них шарики. Готовые трюфели можно обвалять в шоколаде или обвалять в сахарной пудре. Вы можете упаковать это сладкое обольщение в маленькие коробочки с лентой и поставить на стол в качестве роскошного личного презента..

Десерт на палочке очаровывает замечательным видом

<h1> 14 отличных идей для быстрого и изысканного десерта в канун Нового года </h1>

Небольшие сладкие круглые шарики для торта на палочке просто великолепно выглядят и считаются прекрасным десертом в предверие Нового года. Лепешки для торта привлекают взгляды и чрезвычайно универсальны, так как есть большое количество способов их красиво оформить. Порадуйте гостей стильными тортами различных цветов и блеском..

Украшаем торт шипучкой по вкусу

<h1> 14 отличных идей для быстрого и изысканного десерта в канун Нового года </h1>

Обшитые шоколадом или марципаном или смотанные в ломкие, они также безупречны в качестве необычных презентов. Чтобы изящно подать вкусные торты, не требуется специализированная подставка. Они эффектно выглядят в красивых каменных банках или на простой однотонной тарелке. Вы также можете подавать попкейки на пенополистироле..

Утонченные деликатесы — блестящие макароны

<h1> 14 отличных идей для быстрого и изысканного десерта в канун Нового года </h1>

Вы сформировались с благородным украшением стола из серебра или золота? Новогодний десерт тоже может быть декоративным, великолепным и финальным весь образ. Очень празднично выглядят небольшие миндальные миндальные печенья с очень приличным количеством блесток. Великолепное французское печенье после выпечки можно заправлять разными кремами. Приблизительно для 25 макарон вам потребуются следующие ингредиенты:

  • 90 г яичного белка
  • 25 г сахара
  • 100 г мелко измельченного миндаля
  • 200 г сахарной пудры
  • щепотка соли

Красочная закуска с вкусной начинкой

<h1> 14 отличных идей для быстрого и изысканного десерта в канун Нового года </h1>

Взбить яичные белки с солью и сахаром до твёрдого состояния. Перемешать сахарную пудру с миндалем и пару раз процедить. Добавьте сухие ингредиенты в безе. Выдавите кружки на лист, застеленный бумагой для выпечки, и дайте макаронам просохнуть. Теперь поцелуи запекаются при 140 ° C в течение 15 минут. Дайте небольшим макаронам остынуть и положите их на день в непроницаемую банку. Потом вы можете наполнить маленькую выпечку и покрасить ванильный, масляный или шоколадный крем или добавить пищевой краситель в тесто для макарун и благодаря этому добавить акценты с цветом в украшения стола..

Великолепное кисло-сладкое соблазнение

<h1> 14 отличных идей для быстрого и изысканного десерта в канун Нового года </h1>

Если вы любите подавать на Новый год фруктовый и легкий десерт, то вкусные фрукты в нежно тающем шоколаде — замечательный вариант для вашего праздничного десерта. Обшитые шоколадом и украшенные небольшими серебристыми сахарными жемчужинами, вишни смотрятся наиболее стильно, когда их подают на тарелке для торта..

Праздничное украшение с леденцами из зефира

<h1> 14 отличных идей для быстрого и изысканного десерта в канун Нового года </h1>

Если вы хотите приготовить быстрый, но необычный десерт на Новый год, просто берите пачку зефира и несколько леденцов. Для этого оригинального десерта вам нужно будет расплавленный темный шоколад. Обмакните леденцы в расплавленный шоколад и воткните их внутрь зефира. Теперь вы также можете окунуть маленькие кусочки в шоколадную массу, а потом обвалять их в раскрошенных леденцах. Детям и всем, кто любит полакомиться сладостями, понравится этот великолепный десерт..

Сделай шоколад сам

<h1> 14 отличных идей для быстрого и изысканного десерта в канун Нового года </h1>

Бытовые пралине можно быстро приготовить всего из нескольких компонентов и сулить вкусные впечатления. Эти хрустящие лакомства можно приготовить из маленького сдобного печенья с миндалем и вкусного кувертюра. Подавайте конфеты из шоколада работы сделанной руками в красивой подставке для торта..

Шоколадная помадка с перечной мятой

<h1> 14 отличных идей для быстрого и изысканного десерта в канун Нового года </h1>

Если вы хотите легко и быстро приготовить шоколадный десерт без выпечки, эта помадка из шоколада и мяты может быть для вас. Приправленные темным или молочным шоколадом, сгущенным молоком и несколькими ароматными каплями масла мяты перечной, небольшие кусочки, безусловно, побалуют душу и вкус..

Подавать десерт в стакане

<h1> 14 отличных идей для быстрого и изысканного десерта в канун Нового года </h1>

Чтобы расслабиться после ключевого блюда, вы можете в преддверие приготовить новогодний десерт и подать его в стакане. Будь то крем маскарпоне с фруктовым желе, шоколадный мусс с малиной или паннакотта, все десерты, поданные в бокале, смотрятся красиво и по-особенному..

Творчески оформленный десерт на Новый год

<h1> 14 отличных идей для быстрого и изысканного десерта в канун Нового года </h1>

Многослойный вид также добавит вашему домашнему десерту что-то самое особое. Приглашаем вас создать собственные творения и дать десерту в бокале очень личную нотку с необыкновенным декорированием..

Поцелуи безе, чтобы покушать

<h1> 14 отличных идей для быстрого и изысканного десерта в канун Нового года </h1>

Воздушные, легкие поцелуи безе подготавливаются в короткие сроки и считаются прекрасным сладким закуском в предверие Нового года. Вы можете покрыть две половинки безе шоколадным кремом и сложить их вместе или же просто положить на них небольшие бенгальские огни и наслаждаться искрой..

Слоеный десерт в бокале на Новый год: Вкусный десерт с шоколадом и вишней

<h1> 14 отличных идей для быстрого и изысканного десерта в канун Нового года </h1>

Побалуйте себя и собственных гостей вкусным, красиво приготовленным десертом. Следующий слоистый десерт очень хорошо закончит праздничное меню к новому году и также прекрасно выглядит. Время приготовления: 6 минут, время выпекания основы шоколадного торта: 1 час. По требованию можно еще приобрести готовую основу для торта, чтобы сэкономить время..

Ингредиенты на 10 порций:

  • 100 г сливочного масла, мягкое
  • 150 грамм муки
  • 30 г какао-порошка, подслащенного
  • 2 яйца средних размеров
  • 100 мл молока
  • 100 г сахара
  • 500 г ванильного пудинга
  • 700 г вишни в стакане без косточек
  • 60 мл вишневого ликера (по требованию)
  • 300 мл взбитых сливок
  • 1 чайная ложечка сахарной пудры
  • 4 г ванильного сахара (1/2 упаковки)
  • 100 г хлопьев черного шоколада

Сначала вам необходимо выпечь основу шоколадного торта, а если вы приобретаете готовую основу, вы можете пропустить данный шаг и сразу приступить к приготовлению десерта. Для основы шоколадного торта: смажьте маслом форму диаметром 28 см. Потом разогрейте духовку до 180 градусов. Размягченное масло перемешать с сахаром пока необразуется равномерной массы. Потом добавьте яйца и перемешайте. А в это время вы можете перемешать муку с какао-порошком и разрыхлителем в другой миске, а потом понемногу добавлять к яичной смеси. В конце не быстро добавить молоко тонкой струйкой, регулярно перемешивая. Готовое тесто залейте в форму и при помощи ножа выровняйте поверхность. Выпекайте шоколадную основу 30–35 минут (тест зубочисткой!) При 170 градусах без конвекции. После того, как основа торта остынет, ее нужно разрезать в горизонтальном положении на 3 слоя. Потом вырежьте из стаканов 30 похожих по размерам кружков и (по требованию) полейте их вишневым ликером..

Смешайте ванильный пудинг с 50 г хлопьев черного шоколада, слейте воду из вишни без косточек и потом оставьте 125 мл сока. В другой миске смешайте взбитые сливки с сахарной пудрой и ванильным сахаром. На дно чашки выложить 1 кружок шоколадной основы для торта, потом смазать ванильный пудинг с шоколадной стружкой, красиво оформить вишней, минимальным количеством вишневого сока и взбитыми сливками. Сложите все это еще 2 раза в том же порядке и посыпьте десерт шоколадной стружкой. Охладите десерт на ночь.

Приготовьте новогодний десерт в бокале: Сладкий соблазн с малиной

<h1> 14 отличных идей для быстрого и изысканного десерта в канун Нового года </h1>

Следующий новогодний десерт в бокале не только великолепно выглядит, но и просто бесподобен. Для этого сладкого искушения вам потребуются следующие ингредиенты на 8 порций:

  • 375 г свежей или замороженной малины
  • 2 чайные ложки сахарной пудры (для украшения)
  • 500 мл сока из яблок
  • 3 чайные ложки ванильной пасты
  • 12 г молотого желатина
  • 1 яйцо
  • 55 г сахарной пудры
  • Красный пищевой краситель
  • 600 мл взбитых сливок
  • 250 г свежей или замороженной малины (к этому всему к 375 г, вышеперечисленным)
  • 52 г мягкого серебряного жемчуга из шоколада (к примеру, от врача Эткера)
  • 8 очков

Духовку разогрейте до 100 градусов, застелите противень пергаментной бумагой. Поделите яйца и взбейте яичные белки ручным миксером, пока они не станут густыми. Понемногу добавьте сахар и продолжайте взбивать, пока он не станет твёрдым и блестящим. Потом примените кондитерский мешок, чтобы выложить смесь необходимой формы на противне. При желании можно сначала положить в кондитерский мешок пару капель красного пищевого красителя. Потом дайте безе просохнуть в духовке при 100 градусах в течение 1 часа 30 минут. Теперь смешайте 375 г малины с соком из яблок, желатином и ванильной пастой и протрите все до равномерной массы. Сначала выложите фруктовую смесь в стаканы, потом украсьте еще 250 г малины, взбитыми сливками, сахарной пудрой, безе и серебряным жемчугом из шоколада..

Новогодняя тумбочка для малышей: Вкусный десерт с йогуртом и фруктами

<h1> 14 отличных идей для быстрого и изысканного десерта в канун Нового года </h1>

Если вы хотите найти вкусную и полезную альтернативу обыкновенным десертам в бокалах, то следующая идея рецепта подойдёт вам и вашим гостям. Это также безупречный десерт для малышей. Ингредиенты на 4 порции:

  • Греческий йогурт 4% жирности
  • 2-3 чайные ложки семян чиа
  • 60 мл миндального молока
  • Ядра граната
  • 1 горсть ежевики
  • 1 горсть черники
  • 1 горсть клубники
  • 1 горсть малины
  • 1 упаковка (300 г) печенье для завтрака Belvita, раскрошенное

Смешайте йогурт с семенами чиа и миндальным молоком, поделите смесь на 4 стакана и украсьте стаканы фруктами. Потом положите их в холод на 6 часов. Перед подачей на стол посыпьте стаканы раскрошенным печеньем Belvita..

Новогодний десерт в бокале: легкий рецепт десерта с печеньем Oreo

<h1> 14 отличных идей для быстрого и изысканного десерта в канун Нового года </h1>

Вы любите печенье орео? Тогда вам обязательно нужно попробовать следующий слоеный десерт на Новый год. Рецепт чрезвычайно прост, благодаря этому даже новички подходят, и многослойное блюдо будет готово в миг ока. Ингредиенты на 6 порций такие:

  • 18 печенья орео
  • 400 мл шоколадного пудинга
  • 240 мл взбитых сливок
  • 90 г сахарной пудры
  • 20 мл сливочного масла, топленого
  • 400 г сливочного сыра Филадельфия

Для начала нужно приготовить пудинг из шоколада и установите его в холод. А в это время покрошите печенье Oreo как можно мельче и смешайте его с маслом. Пролить массу орео в 6 стаканов. В индивидуальной миске смешайте сливочный сыр с сахарной пудрой и половиной взбитых сливок, пока он не станет гомогенным. Выложите смесь сливочного сыра по стаканам и украсьте шоколадным пудингом. Сверху рассыпьте оставшиеся взбитые сливки и украсьте раскрошенным печеньем орео..

Новогодний десерт из мороженого для малышей в стакане

<h1> 14 отличных идей для быстрого и изысканного десерта в канун Нового года </h1>

Наше окончательное предложение на новогодний десерт в стакане — десерт с мороженым. А если вы устраиваете вечеринку для собственных одиноких друзей, вы также можете добавить в десерт марсала (итальянское ликерное вино). На 6 порций вам потребуются следующие ингредиенты:

  • 350 г вишни без косточек
  • 80 мл марсала (крепленое вино, если вы хотите подать десерт взрослым)
  • 600 мл взбитых сливок
  • 200 г черного шоколада
  • 200 г ванильного мороженого
  • 1/3 панеттоне (итальянский новогодний торт), порезанный кубиками по 3 см

Сначала смешайте вишню и, может быть, вино марсала в миске и потом оставьте в стороне. А в это время нагрейте в кастрюле взбитые сливки, покрошите шоколад и добавьте. Дайте крему постоять в холодильнике на 60 минут, а потом взбейте до кремообразного состояния. Разложите кусочки торта панеттоне по стаканам, потом украсьте вишней, мороженым и шоколадным кремом. Завершенный! Кстати, при желании вишню можно заменить другими сезонными фруктами..

Источник: deavita.com