Что такое фритюрница для аэрогриля? Ваши плюсы и минусы и советы по приобретению
Пользуются большой популярностью жареные блюда. Впрочем известно, что жареная в масле еда не обязательно полезна для здоровья и по этой причине ее необходимо готовить подобным образом как можно реже. Для абсолютно всех, кто не может устоять перед жареной пищей, были изобретены говоря иначе фритюрницы или фритюрницы. По мере того, как данные устройства оказываются довольно востребованными, те, кто их еще не пробовал, естественно спрашивают себя, в чем же дело. Как работает фритюрница, каковы ее плюсы и минусы и в самом деле ли она сравнима с традиционной фритюрницей? Мы хотели бы ответить на все данные вопросы в данной заметке, чтобы вам было легче решить, стоит ли вам покупать данное устройство. Мы также собрали некоторые из очень востребованных моделей фритюрниц для аэрогрилей, чтобы вы могли их рассмотреть..
Что такое фритюрница для аэрогриля?
С первого взгляда фритюрница аэрогриля не отличается ничем от обыкновенной. Размер аналогичен, и тут тоже есть корзина, в которую укладываются продукты. Но наименование уже предусматривает принцип, по которому работают фритюрницы. Вместо масла чтобы приготовить пищу применяется горячий воздух. Как правило, аэрогриль вполне уместно сравнить с духовкой у которых есть функция конвекции, только это мини-версия, которую вы даже можете взять с собой в отпуск или к друзьям. Функция горячего воздуха комбинируется у которых есть функция гриля. Комбинация двоих составляет устройство!
Тепло в фритюрнице создается при помощи кольцевых нагревателей. Потом небольшие вентиляторы равномерно распределяют горячий воздух в устройстве, что означает, что еда, содержащаяся в нем, готовится равномерно с каждой стороны. Это тоже цель традиционных фритюрниц, только в них применяется жирное масло, которое, со своей стороны, поглощается пищей, а потом потребляется нами..
Плюсы и минусы фритюрницы Airfryer
Теперь, несомненно, наверное, что фритюрница для аэрогриля — прекрасный выбор для приготовления здоровых блюд. Действительно, плюсы откровенно перевешивают минусы. Чтобы у вас тоже было сравнение и вы могли составить своё мнение, ниже мы суммировали плюсы и минусы:
- Поскольку фритюрница работает без масла или требует небольшого количества масла, это, разумеется, более здоровая замена жареной пище. Это также можно именовать главной причиной их популярности. Необходимо также отметить, что благодаря щадящему приготовлению теряется намного меньше витаминов и важных жирных кислот. Подобным образом, вы можете есть здоровую пищу при помощи фритюрницы Airfryer и при этом наслаждаться любимыми закусками.
- В отличии от духовки, время приготовления очень короткое. Проблема в том, что еда готовится в меньшем помещении, и по этой причине необходимо меньше обогревать воздуха..
- У только что упомянутого пункта есть дополнительное хорошее качество: более быстрое время приготовления, естественно, также приводит к функции энергосбережения. То, что можно приготовить за меньшее время, также требует меньше энергии. Помимо того, фритюрницы сами по себе в большинстве случаев являются энергоэффективными..
- Еще одно огромное преимущество — безопасность, что очень важно, если у вас есть дети. Нет риска вытекания горячего масла, если устройство опрокинется и не возникнут ожоги..
- Поскольку масло не применяется, очистка более проще, чем у традиционной фритюрницы. Во-первых, вам не надо выкидывать масло. С другой стороны, отдельные части в большинстве случаев также годятся для посудомоечной машины, что экономит не только время, но и воду. А если фритюрницу нельзя разобрать для посудомоечной машины, то довольно очистить фритюрницу простой кухонной бумагой..
- Главным минусом традиционной фритюрницы считается то, что она распространяет плохой запах фритюрницы по комнате, благодаря чему ее нередко применяют на открытом воздухе. Это не относится к фритюрнице для аэрогриля, по этой причине вы можете легко пользоваться ею на кухне..
- Вкус жареной пищи не меняется, а применение немалого количества масла, которое поглощается пищей, меняет не только вкус, но и цвет пищи. Вы можете наслаждаться овощами, мясом и остальными блюдами только лучше при помощи фритюрницы.
- Многообразие — еще одно главное слово. Если вы считаете, что во фритюрнице Airfryer можно поджаривать только во фритюре, что можно применять в обычной фритюрнице, вы заблуждаетесь. Благодаря большому выбору аксессуаров, к примеру, можно печь кексы, хлеб или пирожные и даже пиццу. Бывают даже востребованные запеканки и рагу. Действительно универсальное устройство, способное сделать легче вашу обычную жизнь!
- Вы также можете одновременно готовить различные блюда, если выберете фритюрницу больших размеров. Это работает благодаря нескольким уровням.
- В сети интернет существует много разных книг по кулинарии и рецептов для каждой модели, по этой причине вы можете легко попробовать очень разнообразные блюда и выпечку и подобным образом наслаждаться очень разной диетой..
- Для тех, кто предпочитает хрустящую, придется разочароваться. Так как по большей части картофель фри и др. Во фритюрнице не такие хрустящие, как в обычном варианте с маслом..
- Есть опасность высыхания пищи во время готовки из-за отсутствия масла и циркулирующего воздуха. Так что некоторые продукты не такие сочные, как в традиционной фритюрнице. Добавляя минимальное количество жира, вы можете не допустить или хотя бы сделать меньше данную проблему..
- Тот момент, что фритюрница готовится к работе быстрее, чем духовая печь, из-за ее небольших размеров (поскольку нужно обогревать меньшее пространство), время приготовления кажется короче, чем у обыкновенной фритюрницы. Но А дело все в том, что практическое время приготовления значительно больше, чем при жарке в масле. Впрочем это не меняет свойств энергосбережения фритюрницы Airfryer..
Аксессуары для аэрогриля
В большинстве случаев в комплектации идет аксессуары для фритюрницы. Как мы уже говорили, данные атрибуты применяются для приготовления очень разных блюд и закусок, которые нельзя приготовить в обыкновенной фритюрнице. Это еще раз показывает, что фритюрница очень похожа на мини-духовку. Аксессуары, которые не включены в покупку, в большинстве случаев можно приобрести позднее. Вот несколько полезных идей:
Вкладыши для фритюрницы Airfryer
Это как раз те аксессуары, которые вам необходимы, чтобы уметь готовить иные блюда, кроме картофеля фри. При помощи разных вставок, к примеру, можно пожарить мясо и рыбу на гриле или во фритюре или выпечь пирог. Вот список вставок, которые вы можете купить дополнительно, если они не входят в комплект поставки фритюрницы Airfryer:
Противень и форма для выпечки в аэрогриле — Эта вставка пригодится вам, если вы хотите печь кексы, пирожные либо иное мягкое тесто или готовить запеканки. Жареные на сковородке овощи либо даже омлеты с яичницей приготовить легко и быстро. Также есть корзина для выпечки хлеба..
Корзина для приготовлений — Корзина для приготовления необходима для более чувствительных блюд. Он также достаточно хорошо готовит картофель фри. Корзина чтобы приготовить пищу крутится В течение всего приготовления во фритюрнице Airfryer, что Плюс ко всему к циркулирующему воздуху гарантирует равномерное жарение во фритюре..
Клетка для стейков — Клетка для стейков, пригодная для мяса и рыбы, также необходима для вращения..
Сковорода для гриля аэрогриля — Как видно из названия, вставка для сковороды для гриля применяется для приготовления мяса, рыбы и овощей. Отличие от уже включенной корзины заключается в том, что вставка в большинстве случаев имеет большую поверхность и по этой причине может поместить приличное количество продуктов (к примеру, целую рыбу вместо нарезанной на части для корзины). Это можно отнести, например, к фритюрнице Philips Airfryer XL. Сковорода-гриль для данной модели также оборудована отверстиями, которые не только дают возможность жиру течь, но и уменьшают время приготовления..
Брызговик для аэрогриля — Это должно оберегать от малоприятных брызг, которые вызывают жирную пищу и тем более раздражают, когда нагревательная спираль находится в верху, так как это собственно то, что потом разбрызгивается, что, разумеется, тем сложнее почистить после чего. Тем более, если по истечению определенного времени эти отложения собираются за спиралью все больше и больше. Помимо того, появляются запахи, а очень часто и дым, который напоминает традиционную фритюрницу. По этой причине особенно лучше всего применять брызговик для фритюрницы Airfryer..
Фритюрница с мешалкой — Мешалка во фритюрнице делает приготовление чипсов и прочих продуктов еще легче. Его функция — постоянно и автоматично переворачивать и смешивать пищу, чтобы вы освободились от этого, а еда все также равномерно подрумянилась..
Классные ручки для прикосновения — Эти удобные аксессуары доступны не для абсолютно всех моделей. Это ручки, благодаря которым вы можете легко удалить горячие вставки, не обжечься..
Приобрести фритюрницу
Если вы все таки захотели приобрести фритюрницу-фритюрницу, вы встретились с другой проблемой. Какой это должен быть? При большом количестве моделей с различными ценами выбор очень большой, и тяжело решить . Впрочем следующие рекомендации могут немного ваш выбор сделать легче. Выбор наиболее оптимальной модели зависит от самых разных факторов, также от того, в каких целях вы по большей части хотите применять фритюрницу. Также нужно иметь в виду, что престижные модели не обязательно лучше. После того, как вы убедились данные моменты, остается лишь найти модель в подходящем диапазоне цен..
Для скольких людей будет применяться фритюрница для аэрогриля
Размер фритюрницы играет важную роль. Есть фритюрницы объемом 1 литр, однако есть и фритюрницы емкостью 9 литров. Подобным образом, понятно, что фритюрница размера поменьше не принесёт вам ничего хорошего, если вы семья из 5 человек. Ведь вы хотите с первого раза приготовить блюда в необходимом количестве и не включать устройство несколько раз. Если даже у вас часто бывают большие посетители, большая вместительность — хороший выбор..
Если Вы проживаете один и хотите применять устройство как одиночное, достаточно небольшого. К примеру, фритюрница Philips и тем более Philips Airfryer HD9220 емкостью 800 грамм прекрасно подойдут. Определенным людям вместо этого часто советуют аэрогриль Philips HD 9240, в которой можно даже полностью поместить курицу..
Удобные аксессуары и обычная чистка
Убедитесь, что фритюрницу Airfryer можно разобрать на отдельные части и мыть в машине которая моет посуду. Это сильно облегчает уборку. Также внимание свое обратите на аксессуары. Достаточно ли ставок для ваших нужд? Если нет, необходимо проверить, что доступно для повторной покупки для модели которую подобрали. Не то чтобы вы хотели применять фритюрницу по большей части для выпечки и вдруг не можете найти подходящую вставку для вашей модели..
Дополнительные услуги
Некоторые фритюрницы также имеют практичное смотровое окно. Это превосходство, тем более если вы готовите огромные количества. Вы можете сразу увидеть, готова ли ваша еда, и вам не надо регулярно открывать устройство для данной цели, благодаря чему ценный воздух который нагрелся теряется. Брызги также предотвращаются при помощи смотрового окна..
Фритюрница по сравнению
Разумеется, любой производитель пытается представить все собственные модели с хорошей стороны, так что их похвале нельзя верить. Так что лучше изучить отзывы потребителей. На Amazon, к примеру, в большинстве случаев можно найти список обзоров для любого продукта, в котором клиенты перечисляют плюсы и минусы, чтобы спасти будущих потребителей от боли головы. Итак, после того, как вы сформировались с моделью, прочитайте обзоры на соответствующую фритюрницу. В тесте также можно найти много Airfryers в сети интернет, в котором сравниваются несколько моделей в самых разнообразных ценовых диапазонах, чтобы предложить четкий список преимуществ и минусов и сделать легче выбор..
Кроме этого, себя зарекомендовали аэрогриль от Tefal, и еще фритюрница Philips и фритюрница Power Air Fryer, но это не значит, что все остальные торговые марки обязаны быть плохими. Как я уже сказал, это зависит от ваших потребностей. Поищите время, чтобы провести обширное исследование. В конце концов, вы же не готовитесь расходовать мало денег и в конечном счете хотите быть удовлетворенными собственным продуктом, правда
Источник: deavita.com