Манго полезно для здоровья? Польза манго для здоровья и рецепты с манго

<h1> Манго полезно для здоровья? Польза манго для здоровья и рецепты с манго </h1>

Если вы каждый сезон наслаждаетесь вкусными и сочными манго, вы, возможно, не думаете о большой пользе для здоровья, которую приносит каждый укус. Хотя раньше экзотичные фрукты были редки, теперь их можно найти практически в каждом магазине. При его помощи можно приготовить не только вкуснейшие смузи и десерты, но и многообразные салаты и экзотичные блюда. К этому всему к чудесному сладкому вкусу манго обладает бесчисленными преимуществами для здоровья, кожи и волос. Читайте дальше, чтобы узнать как можно больше о пользе плода манго для здоровья. В конце статьи мы также дадим вам несколько идей полезных и вкусных рецептов с манго..

Что такое манго?

<h1> Манго полезно для здоровья? Польза манго для здоровья и рецепты с манго </h1>

Манго не напрасно называют королевой фруктов в его родной Индии. Кроме сладкого восхитительного вкуса манго также богато витаминами, минералами и антиоксидантами, которые имеют множество плюсов для здоровья. Плоды манго, как и папайя, также содержат определенные ферменты, спокойные желудок..

<h1> Манго полезно для здоровья? Польза манго для здоровья и рецепты с манго </h1>

Манго относится к косточковым плодам, которые состоят из кожуры, мякоти, сердцевины и находящихся в ней семян. Другими примерами подобных фруктов являются персики, нектарины, финики, оливки, сливы и т. Д. Ключевыми производителями манго в мире являются Индия, КНР, Таиланд, Мексика и Индонезия. В настоящее время существует более 1000 видов манго, различающихся по форме, размеру и вкусу. Кожура манго может быть от зеленой до красной, жёлтой или оранжевой, внутренняя мякоть в большинстве случаев золотисто-жёлтая. Тропические фрукты импортируются и благодаря этому доступны в магазинах целый год..

Питательность и пищевая ценность манго

<h1> Манго полезно для здоровья? Польза манго для здоровья и рецепты с манго </h1>

С манго нельзя сбросить вес, так как, как и в большинстве остальных фруктах, мякоть содержит много сахара — около 12 граммов на 100 граммов мякоти. Что касается калорий, то такое же кол-во фруктов содержит немного меньше 60 ккал. Пищевая ценность созрелого манго на 100 г все также составляет: 0,4 г жира, 0,6 г белка, 12,8 г углеводов, 1,7 г клетчатки..

Не обращая внимания на большое содержание сахара, манго очень хорошо для здоровья. Тропический фрукт богат витаминами и минералами, которые хорошо помогают здоровью. Манго содержит значительную часть провитамина А (бета-каротина), который важен для изменения клеток и укрепляет зрение. Витамин С, токоферол и витамины группы В, например витамин B1, фолиевая кислота и железо, также в не малом количестве содержатся в тропических фруктах..

Польза манго для здоровья

<h1> Манго полезно для здоровья? Польза манго для здоровья и рецепты с манго </h1>

Большое содержание ценных компонентов, например как витамины и минералы, делает манго одним из очень полезных фруктов. Манго безо всяких проблем переваривается, обладают слабительным действием и могут устранить простуду. Благодаря этому они также являются одними из очень востребованных компонентов детского питания. Мы резюмируем все плюсы плода манго для здоровья ниже..

Большая польза для здоровья

Как уже говорилось, востребованные тропические фрукты обладают внушительным содержанием витаминов, которые обеспечивают состояние организма. Они богаты калием и магнием и помогают уменьшить большое кровяное давление. Они также содержат селен, кальций, железо и фосфор, однако в меньших количествах. Манго считается источником витаминов и, подобным образом, помогает избежать разных болезней, которые могут появиться из-за недостатка минералов и витаминов. Антиоксиданты в манго обладают способностью остановить свободные радикалы в организме, которые в другом случае повреждают клетки и приводят к самым разнообразным заболеваниям..

Устранить рак

Манго богато пектином — растворимой клетчаткой, которая помогает уменьшить уровень холестерина в крови. Пектин также поможет устранить развитие рака простаты. Не так давно исследования показали, что потребление манго понижает риск рака груди, простаты и толстой кишки..

<h1> Манго полезно для здоровья? Польза манго для здоровья и рецепты с манго </h1>

Понижает уровень холестерина

Немалое количество клетчатки, пектина и витамина С в плодах манго помогает уменьшить уровень холестерина без лекарственных средств. Это поддерживает сердечно-сосудистую деятельность и понижает риск сердечного приступа..

Помогать увеличению веса

Для людей с недостаточным весом есть манго — один из самых легких способов набрать вес. В 250 г манго содержится около 150 калорий, которые легко усваиваются организмом. Плод также содержит крахмал, который превращается в сахар, что помогает увеличению веса. К примеру, молочные коктейли с манго могут сделать быстрее процесс набора веса, так как они также содержат молоко и одновременно очень вкусны..

<h1> Манго полезно для здоровья? Польза манго для здоровья и рецепты с манго </h1>

Манго как средство пищеварения

Манго занимает важное место в устранении проблем такого рода, как несварение желудка и очень высокая кислотность. Пищеварительные ферменты и клетчатка, имеющиеся в фруктах, помогают по настоящему активизировать пищеварение. Подобным образом, манго считается одним из природных слабительных средств..

Помощь при диабете

Последующие исследования продолжаются, однако некоторые исследования показали, что манго — прекрасное природное лекарство от диабета. Существует уже давно миф про то, что диабетикам необходимо избегать манго из-за его сладкого вкуса. Кроме фруктов, листы мангового дерева также полезны при диабете. Положите 10-15 листьев манго в бутылку с тёплой водой и дайте им настояться одну ночь. Уберите листы утром и выпейте воду натощак. Частое потребление данного напитка показало хороший эффект на уровень сахара в крови у диабетиков..

<h1> Манго полезно для здоровья? Польза манго для здоровья и рецепты с манго </h1>

Закрепить иммуннитет

Манго богаты бета-каротином или провитамином А — мощным элементом, который помогает закрепить иммуннитет и сделать ее непроницаемой для бактерий и токсинов. Излишек бета-каротина также превращается в организме в витамин А. Витамин А — очередной антиоксидант, который функционирует как добавочная защита от свободных радикалов..

<h1> Манго полезно для здоровья? Польза манго для здоровья и рецепты с манго </h1>

Супер фрукт для глаз

Витамин А, имеющийся в манго, также благоприятно оказывает влияние на наше зрение. Глазам нужен витамин А для выработки жидкости. Кожура срезанного манго обеспечивает 25 процентов суточной потребности в витамине, который способствует хорошему зрению и оберегает от глазных заболеваний и куриной слепоты..

<h1> Манго полезно для здоровья? Польза манго для здоровья и рецепты с манго </h1>

Манго полезно для кожи

Мякоть этого экзотического фрукта активно применяется для ухода за лицом и полезна для кожи. Антиоксиданты оберегают клетки от вредных воздействий извне и благодаря этому предохраняют старение кожи. Свежее манго можно применять для успокаивающих масок для лица, в качестве очищающего средства или пилинга. Имеющиеся в нем ингредиенты идеально годятся для нежной кожи..

Манго также успешно борется с угрями, открывая забитые поры кожи. Как только эти поры открываются, образование угрей в конечном счете заканчивается. Но для этого необязательно есть манго изо дня в день. Просто нужно нанести мякоть прямо на покров кожи, оставьте на минут десять, а потом смойте..

Лечение анемии

Манго богаты железом, что выполняет их хорошей пищей для людей с диетической анемией. Частое потребление поможет при анемии за счёт увеличения количества эритроцитов в организме..

<h1> Манго полезно для здоровья? Польза манго для здоровья и рецепты с манго </h1>

Кушайте манго в период беременности

Манго — хорошая еда для беременных. Они богаты важными витаминами, которые как правило принимают в качестве добавок в пищу в период беременности. Манго содержит фолиевую кислоту, витамин Но и железо, которые в период беременности нужны женщинам в немалых количествах. Благодаря этому беременные могут смело включать экзотичные фрукты в собственный каждодневный рацион. Осторожность рекомендуется исключительно в случае, если у вас аллергическая реакция на фисташки или кешью..

Полезные рецепты с манго

<h1> Манго полезно для здоровья? Польза манго для здоровья и рецепты с манго </h1>

Что ж, когда вы узнаете о многих преимуществах манго для здоровья, вы можете попробовать добавить сладкий фрукт в собственный недельный или ежемесячный план питания. Не всегда есть сырые манго в качестве закуски, вы можете применить их для приготовления разных полезных рецептов на завтрак, обед или в качестве десерта. Вот несколько идей.

Подберите спелое манго, порежьте и почистите его.

<h1> Манго полезно для здоровья? Польза манго для здоровья и рецепты с манго </h1>

Перед тем как применять мякоть этого восхитительного жаркого фрукта, вы должны наверняка знать, как правильно его разрезать и чистить. Стоит еще сказать что, большинство людей выполняют ошибку, разрезая незрелое манго. Маленькая хитрость поможет определить, спелое ли манго либо нет.

Тест на зрелость манго

Чтобы узнать, спело ли манго либо нет, сначала нужно сделать тест на давление. Когда мякоть под кожицей уступает место легкому давлению большого пальца, плод готов к потреблению. Если купленное манго все еще чрезмерно твёрдое, просто оставьте его в вазе с фруктами еще на два-три дня, перед тем как принимать..

<h1> Манго полезно для здоровья? Польза манго для здоровья и рецепты с манго </h1>

Почистите и правильно порежьте

Кушают только мякоть манго, благодаря этому перед принятием еды необходимо почистить плод от кожуры и удалить косточку. Вы можете легко почистить незрелые плоды манго при помощи ножа. Впрочем, если мякоть немного более спелая, кожура не всегда убирается с кожуры. В данном случае вы можете попробовать прием со стеклом. Сначала разрежьте фрукты вдоль, а потом нужно снять кожуру, нажав на край стакана..

<h1> Манго полезно для здоровья? Польза манго для здоровья и рецепты с манго </h1>

Чтобы разделить мякоть от косточки, в начале необходимо разрезать манго вдоль. Потом бережно вырежьте мякоть, пока не останется только сердцевина..

Полезный салат с манго, помидорами и авокадо

<h1> Манго полезно для здоровья? Польза манго для здоровья и рецепты с манго </h1>

Ингредиенты на 2 порции:

1 авокадо, очищенный, без косточек и порезанный ломтиками
1 манго, очищенное, без косточек и нарезанное ломтиками
10 помидоров черри или 1 большой помидор, разрезанный надвое или крупно порезанный
1 усредненный лук-шалот, очищенный и мелко порезанный
2 столовые ложки красного винного уксуса
1 столовая ложка масла из оливок первого отжима
1 маленькая горсть свежего базилика, тонко нарезанного
Соль и черный перец по вкусу

Выложите авокадо, манго и помидоры ровным слоем на тарелку средних размеров. В маленькой миске смешайте лук-шалот, красный винный уксус и соль. Оставьте на пару минут, пока лук-шалот не станет мягким. Потом равномерно посыпьте салат луком-шалотом и обрызните уксусом. Полить салат маслом из оливок и немного солить, приправить черным перцем и свежим базиликом..

Пудинг из чиа с манго и малиной как полезный десерт

<h1> Манго полезно для здоровья? Польза манго для здоровья и рецепты с манго </h1>

Ингредиенты на 3 порции:

1 1/2 стакана соевого молока (или миндального / кокосового молока)
1 1/2 столовой ложки кленового сиропа или сиропа агавы
Щепотка морской соли
1 чайная ложечка ванильного экстракта
6 столовых ложек семян чиа
1 манго, очищенное и без косточек
1/2 стакана свежей малины
2 чайные ложки кленового сиропа

Сначала положите в подходящую миску соевое молоко, кленовый сироп, морскую соль, ваниль и семена чиа. Тщательно перемешайте и потом оставьте в холодильнике не менее 4 часов, в совершенстве — на ночь. По окончании половины времени перемешайте пудинг, чтобы он стал более жидким..

Когда пудинг будет готов, сделайте пюре из мякоти манго. Потом положите малину и кленовый сироп или сироп агавы в мисочку и слегка разомните вилкой пока необразуется пюре..

Теперь выложите пудинг из чиа, манго и малиновое пюре в стакан. Для отличного оптического эффекта сделайте по 2 слоя каждого. Красиво оформить кусочками свежего манго и немного малины и хранить в холодильнике перед подачей на стол..

Чаша для смузи из манго на завтрак

<h1> Манго полезно для здоровья? Польза манго для здоровья и рецепты с манго </h1>

Ингредиенты на 2 порции:

Для смузи

2 больших манго (очищенных, порезанных и замороженных)
1 стакан кокосового молока
1 стакан миндального молока
2 чайные ложки меда
1 замороженный банан

Семена чиа
свежее манго
Ягоды свежие или замороженные
Миндальные хлопья

Разместите замороженные манго, замороженные бананы, молоко кокоса, миндальное молоко и мед в миксер и перемешайте до равномерной массы. Поделите готовый смузи из манго на две миски и сверху положите начинку на ваш выбор..

Источник: deavita.com