Салат с арбузом: 10 низкокалорийных быстрых рецептов

<h1> Салат с арбузом: 10 низкокалорийных быстрых рецептов </h1>

В летний жаркий день каждый мечтает о хорошо охлажденном арбузе. Он замечателен не только в смузи, но также и в салате в комбинировании с подобными ингредиентами, как соленый и сливочный фета, авокадо, сладкие помидоры. У нас есть 10 обычных рецептов для вас Салат с арбузом Соберите это просто великолепный вкус.

Салат из арбуза и авокадо

<h1> Салат с арбузом: 10 низкокалорийных быстрых рецептов </h1>

Ингредиенты на две порции:

3-4 стакана шпината
250 г арбуза, нарезанного кубиками
половина огурца, чистого и разрезанного надвое
половинка авокадо, нарезанная
1 усредненный красный лук, порезанный тонкими ломтиками
2 столовые ложки лаймового винегрета
150 г сыра фета

Подготовка:

Рецепт винегрета из лайма: смешайте 4 столовые ложки сока лайма, 2 столовые ложки масла из оливок, 1 чайную ложку сока агавы, 1/2 чайной ложки соли в маленькой миске. Из данных компонентов получается около 1/4 стакана винегрета. В большой миске смешайте шпинат, арбуз, огурец, авокадо, лук и 2 столовые ложки винегрета. Разложите по тарелкам и добавьте сыр фета. Приправить солью и черным перцем и обсыпать листами базилика..

Салат из арбуза и моцареллы

<h1> Салат с арбузом: 10 низкокалорийных быстрых рецептов </h1>

350 г арбуза в шариках
2 чашки детских шариков моцареллы
1 чашка нарезанного свежего базилика
1 пучок зеленого лука, порезанный и мелко порезанный
1/3 стакана масла из оливок холодного отжима
Соль и перец для вкуса
Уксус бальзамический по требованию

Смешайте арбуз, моцареллу, базилик, зеленый лук и масло оливковое. Приправить по вкусу перцем и солью. Подавать на подушке из зеленых салатов и красиво оформить гренками. Обрызните его немного бальзамическим уксусом..

Греческий салат кускус с арбузом и фетой

<h1> Салат с арбузом: 10 низкокалорийных быстрых рецептов </h1>

ингредиенты на 4 человека

250 г сухого кускуса
2 стакана воды
1 огурец средних размеров, порезанный кубиками
300 г арбуза, нарезанного кубиками
25 оливок Каламата без косточек, разделенные надвое
150 г сыра фета
1 лук-шалот средних размеров, очищенный и мелко порезанный
1 1/2 столовой ложки красного винного уксуса
4 столовые ложки масла из оливок
соль
6-8 веточек мяты, мелко нарезанной

Выложите кус-кус и воду в кастрюлю средних размеров. Потом доводить до кипения при среднем огне, убрать с огня и сразу накрыть крышкой. Оставьте на 5-10 минут, пока кускус не впитает всю воду..
Выложите огурец и арбуз с фетой и оливками в большую миску. Перемешайте кускус вилкой и добавьте в смесь арбуза и огурца..
Смешайте порезанный кубиками лук-шалот, красный винный уксус и масло оливковое, чтобы удался винегрет. Приправить солью, потом добавить в салат и перемешать. Обсыпать измельченной мятой.

Салат из арбуза и козьего сыра с засахаренными грецкими орехами

<h1> Салат с арбузом: 10 низкокалорийных быстрых рецептов </h1>

Время подготовки: 20 минут.
Время приготовления: 5 минут.

Ингредиенты на 2 порции:

4 чашки салатного микса
200 г арбуза (мякоть)
150 г козьего сыра
1 стакан грецких орехов
1 столовая ложка масла из оливок
1 столовая ложка меда
1 чайная ложечка сырого копченого перца
1 чайная ложечка порошка чили
1/4 чайной ложки кайенского перца
соль и перец

Для начала нужно приготовить засахаренные орехи. В маленькой сковороде подогреть масло, добавить мед и поджаривать 30 секунд. Выложите орехи и специи в сковородку и прожарте до цвета золота, приблизительно 2-3 минуты. Отложите орехи в сторону и дайте им остынуть. В большую миску добавьте салатную смесь и арбуз. Сверху посыпьте крошенным козьим сыром и засахаренными грецкими орехами. Подавать с бальзамическим уксусом и минимальным количеством масла из оливок..

Салат из арбуза с рукколой, креветками на гриле, черникой, фетой и бальзамическим соком

<h1> Салат с арбузом: 10 низкокалорийных быстрых рецептов </h1>

Ингредиенты:
600 г креветок, очищенных и разделанных
1 небольшой арбуз, разрезанный надвое, порезанный дольками, без кожуры
горсть черники
120 г сыра фета
240 г ракета
1 стакан бальзамического уксуса
2 столовые ложки масла из оливок
1/2 чайной ложки соли
1/2 чайной ложки чесночного порошка
1/4 чайной ложки черного перца
Древесные шпажки, смоченные в воде на час для креветок

Подготовка:
В маленькой кастрюле доведите уксус бальзамический до кипения, потом уменьшите огонь и варите, пока он не превратится в сироп (около 5 минут). Убрать с огня и отставить. Заправьте креветки маслом из оливок, посолите и поперчите в миске. Смажьте креветки на вертеле и кусочки арбуза маслом из оливок и обжарьте. Арбуз по 2 минуты со всех сторон. Для салата кладем рукколу на тарелку, сверху ложим несколько ломтиков жареного арбуза, мажем горсть черники и сыра фета. Модернизируйте с восстановлением бальзамического уксуса.

Салат из помидоров и арбуза с клубникой

<h1> Салат с арбузом: 10 низкокалорийных быстрых рецептов </h1>

Ингредиенты:
2 столовые ложки бальзамического уксуса
1 столовая ложка свежего сока лимона
1/2 стакана масла из оливок
2 помидора
1 помидор черри
1 столовая ложка порезанных листьев эстрагона
4 клубники, нарезанные мелкими кусочками
Соль и черный перец
1-2 чайные ложки сахара
200 г холодного арбуза, нарезанного кубиками

Смешайте уксус бальзамический, сок лимона и масло оливковое в маленькой миске и приправьте. Большие помидоры нарезать кружочками, помидоры черри разрезать надвое. Положите на тарелку мясом вверх. Приправить солью, перцем и сахаром и побрызгать заправкой. Сверху обсыпать листьями эстрагона и кусочками клубники. Выложите помидоры на тарелку, обрызните оставшейся заправкой и добавьте арбуз. Подавать немедленно

Салат из помидоров черри и арбуза

<h1> Салат с арбузом: 10 низкокалорийных быстрых рецептов </h1>

Лучше всего совмещать тёплые помидоры черри и хорошо охлажденный арбуз..

Салат с жареным арбузом и сыром халуми

<h1> Салат с арбузом: 10 низкокалорийных быстрых рецептов </h1>

Ингредиенты:

1 большой кусок арбуза
соль
масло оливковое
Ростки
Фисташки;
Гранатовый винегрет

Посолите ломтик арбуза и дайте постоять 10-15 минут. Промойте соль и промокните бумажным полотенцем. Смажьте арбуз маслом из оливок. Обжаривайте каждую сторону на разогретом гриле столь долгое время, чтобы оставались следы гриля. Положите на бумажное полотенце и установите в холодильник. Также приготовьте сыр халлуми на гриле. Выложите арбуз на тарелку, посыпьте ростками и обрызните винегретом. Жареный сыр халлуми. Посыпьте все измельченными фисташками. Подавать немедленно.

<h1> Салат с арбузом: 10 низкокалорийных быстрых рецептов </h1>

Время подготовки: 20 минут.

Ингредиенты:

6 чашек салатного микса
3 стакана нарезанного кубиками арбуза
1/3 стакана раскрошенного сыра фета
1/3 стакана оливок Каламата, без косточек и мелко порезанных
Базилик для гарнира
Бальзамическая глазурь для украшения
Для повязки:
1/2 стакана масла из оливок холодного отжима
3 столовые ложки бальзамического уксуса
1 столовая ложка дижонской горчицы
1/2 чайной ложки соли
1/4 чайной ложки перца

Подготовка:

Для заправки: смешайте в маленькой миске масло, уксус, дижонскую горчицу, соль и перец. Отложить в сторону. Выложите салатную смесь в большую миску и добавьте нужное кол-во заправки по вкусу. Сверху посыпьте арбузом, фетой и оливками Каламата. Красиво оформить измельченным свежим базиликом и бальзамическим уксусом.

Салат с курицей, чипсами гирос лаваш, арбузом и сыром фета

<h1> Салат с арбузом: 10 низкокалорийных быстрых рецептов </h1>

Этот салат нельзя приготовить так быстро, однако он может полностью заменить основное блюдо летом. Очень сытно и освежающе одновременно. Общее время: 45 минут. Вы можете найти рецепт тут.

Источник: deavita.com