Здоровая диета для сердца — каких продуктов следует избегать для здоровья сердца?

Здоровая диета для сердца — каких продуктов необходимо избегать для сердца?

Мы все согласны с тем, что здоровая диета с очень приличным количеством фруктов и овощей, которая также должна быть сбалансированной и сбалансированной, считается основой нашего здоровья и, среди прочего, хорошо функционирующих органов. Однако каждый орган нуждается в самых разнообразных питательных веществах, и сейчас мы хотим сосредоточиться собственно на сердце. Что полезно для сердца и сосудисто-сердечной системы и каких продуктов необходимо избегать при диете, полезной для сердца? Вы можете узнать тут!

Здоровое питание для сердца — здоровая еда для сердца

<h1> Здоровая диета для сердца - каких продуктов следует избегать для здоровья сердца? </h1>

По истечению определенного времени советы по идеальной диете, полезной для нашего организма, меняются опять и опять. Помимо того, есть самые разные диеты, обещающие отличную фигуру. Все это вызывает сомнение: что можно и необходимо есть, что нужно избегать и какие продукты полезны для сердца и сосудисто-сердечной системы.?

Как правило, если вы доверяете овощам, фруктам, цельнозерновым, нежирному мясу и нежирным продуктам из молока, вы не совершите ошибку. Для здоровой диеты вам необходимо избегать продуктов, содержащих много натрия, другими словами соли, дополнительного сахара и сочных жирных кислот, и еще сильно обработанных продуктов, которые жарятся либо даже во фритюре..

Ниже мы попробуем объяснить, почему эти продукты опасны для здоровья сердца и почему они абсолютно не подходят для диеты, полезной для сердца..

Натрий (соль) в небольших количествах для сердца

<h1> Здоровая диета для сердца - каких продуктов следует избегать для здоровья сердца? </h1>

Очень большое количество соли увеличивает кровяное давление, что, по данным Американской кардиологической ассоциации, повышает риск сердечных приступов, почечной недостаточности и даже потери зрения в долговременной перспективе. Связывают это с тем, что он заставляет организм удерживать больше воды, что усложняет хорошую работу сердца, как поясняется в статье 2019 года о натрии..

Идеальное артериальное давление, которое, разумеется, может изменяться индивидуально, составляет 120/80 или немного ниже. Если он составляет 140/90 или даже более, это считается очень большим. По данным Центров по контролю и профилактике болезней, волнует то, что 33% американцев мучаются от данного заболевания..

  • отделаное мясо (консервированное в консервных банках, сушеное мясо)
  • Быстрое питание
  • соленые закуски, например чипсы, печенье, крекеры или крендели
  • замороженные продукты
  • плавленный сыр

Вредно для сердца — продукты с добавкой сахара

<h1> Здоровая диета для сердца - каких продуктов следует избегать для здоровья сердца? </h1>

Нет ничего нового в том, что сладкие продукты опасны для здоровья. Но они также оказывают вредное воздействие собственно на сердце. Исследование 2014 года, размещённое в Журнале Американской медицинской ассоциации, показало, что люди, питательность которых составляла от 17 до 21% добавленного сахара, на 38% чаще умирали от сердечных болезней. Чтобы сравнить, те участники исследования, которые потребляли только 8% собственных калорий из добавленного сахара, подвергались намного меньшему риску..

Однако при чем тут сердце? Ученые не очень убеждены в этом, но подозревают, что сахар не только приводит к увеличению веса, но также увеличивает кровяное давление и усугубляет воспаление в организме, что, со своей стороны, приводит к сердечным заболеваниям..

<h1> Здоровая диета для сердца - каких продуктов следует избегать для здоровья сердца? </h1>

По этой причине профессионалы советуют женщинам потреблять не больше 6 чайных ложек (около 100 калорий) дополнительного сахара, а мужчинам — не больше 9 чайных ложек (около 150 калорий), что в сумме будет примерно 5-7% их суточной потребности, для здорового сердца. Калории имеют значение.

Если вы хотите питаться здоровой для сердца, остерегайтесь:

  • подслащенные напитки, включая все разновидности лимонада (к примеру, колу), подслащенный чай и кофе
  • Сладости
  • Десерты
  • Приправленные соусы, например кетчуп или соусы для барбекю.
  • полуфабрикаты, например супы, мюсли и батончики мюсли, и еще замороженные полуфабрикаты

Жареная еда и фастфуд

<h1> Здоровая диета для сердца - каких продуктов следует избегать для здоровья сердца? </h1>

О жареной пище в общем сказать нечего. Но, согласно исследованию 2019 года, размещённому в BMJ, жареный цыпленок и рыба особенно связаны с очень высоким риском сердечных болезней. Причина этому — применяемое масло. Поскольку вы по большей части едите жареную пищу вне дома, вы никогда не знаете, какое масло применяется для приготовления. Отдельные из них, также пальмовое масло, образовывают канцерогенные вещества из-за большой температуры..

Также это не является секретом, что масло в большинстве случаев применяют несколько раз. Но в исследовании 2016 года, размещённом в Toxicology Reports, говорится, что частое и долгое нагревание масла высвобождает агрессивные свободные радикалы, которые, среди прочего, разрушают сосуды кровообращения. Помимо того, жареные продукты содержат соль, вредную для сердца, как мы уже объясняли..

Поэтому, уменьшите потребление:

  • жареное мясо, к примеру, куриные наггетсы и рыба
  • жареные закуски, например картофель фри, луковые кольца, сыр
  • жареные чипсы из картошки и лепешки
  • Жареная выпечка, такая как пончики, пончики, пирожные и т. Д..

Здоровая диета без сочных жиров

<h1> Здоровая диета для сердца - каких продуктов следует избегать для здоровья сердца? </h1>

Сочные жиры не наносят прямого ущерба сердцу, но они помогают развитию диабета, поскольку увеличивают уровень плохого холестерина (ЛПНП). Этот холестерин скапливается на стенках артерий и может навсегда их закрыть. По этой причине рекомендуется уменьшить потребление и заменить его полиненасыщенными жирными кислотами для правильного питания сердца. Они содержатся в авокадо, рыбе и льняном семени, и, по данным Harvard Health Publishing, они даже уменьшают риск сердечных болезней..

Продукты с большим содержанием сочных жиров, которые необходимо уменьшить:

  • Пальмовое и масло кокоса
  • масло
  • сыр
  • Жареная еда
  • животный жир, такой как сало, говяжий жир или жир куриной кожи

Сильно отделаное и очищенное зерно

<h1> Здоровая диета для сердца - каких продуктов следует избегать для здоровья сердца? </h1>

В сентябре 2019 года издание Mayo Clinic Proceedings: Innovations, Quality and Outcomes опубликовало, что очищенные зерна увеличивают риск сердечных болезней. С одной стороны, связывают это с тем, что они содержат мало клетчатки, которая, как утверждают эксперты, не только изменяет баланс глюкозы в организме, но и уменьшает уровень холестерина. Так что клетчатка полезна для сердца. С другой стороны, очищенные зерна часто содержат добавленный сахар, который, так же как мы говорили, не считается хорошей пищей для сердца..

Но это не значит, что вам необходимо совсем отказаться от зерна. Просто сократите кол-во и вместо этого применяйте укрепляющие сердце продукты из цельного зерна. Пятьдесят на пятьдесят — вот главное слово тут, так сказать. Так что вы можете продолжать перекусывать рисом, если вы его ценитель. Просто уменьшите кол-во и иногда заменяйте его коричневым рисом, к примеру. Лебеду также можно применять для приготовления хорошей пищи для сердца, и по этой причине она считается прекрасным заменителем очищенных зерен..

Данный вариант зерна содержится в:

  • белый хлеб
  • белый рис
  • Печенье и крекеры
  • Выпечка из белой муки
<h1> Здоровая диета для сердца - каких продуктов следует избегать для здоровья сердца? </h1>

Источник: deavita.com